bambi

Middagstips: Paneng


Dagens middag blev Paneng. Supergott och supernekelt. Strimla kyckling och blanda påsen med en burk kokosmjölk! (Vi hade även i en burk wokgrönsaker.) Smakar precis likadant som maten på Thai House Wok!
#1 - Jempajenny

Keralavarianten är också god, om man är sugen på indiskt...

#2 - Jenny i Dalby

Brukar också laga Paneng, men då med strimlad röd paprika, gul lök i stora strimlor, minimajs och mot slutet en halv kruka färsk basilika! Om man har någon kokt potatis över hemma kan man lägga i det i bitar också! Självklart med basmatiris till! Supergott!