En ny favorit här hemma är Moghrabiah, som är en större variant av couscous. Det är riktigt gott och mycket mycket lättare att städa upp efter en 2-åring än vanlig couscous... som gärna hamnar överallt. Zack gillar det väldigt mycket också.
Moghrabiah passar till exempel till hemmagjord kebab, vitlöksgräddfil och rädisor: