2 paket bacon
1 röd lök
rosmarin
timjan
1 purjolök
3 chorizokorvar
2 skivor bröd
2 vitlöksklyftor
2 burkar passerade tomater
1 paket färska haricot verts
1. Strimla bacon och ha i botten av en ugnsform tillsammans med lite olivolja. Sätt på ugnen på 200 grader och låt baconet stekas under uppvärmningen.
2. Hacka röd lök och purjolök. Skiva korven.
3. Koka haricot vertsen i vatten i ett par minuter under tiden.
4. När ugnen blivit varm så tar du ut formen och har i löken och korven. Stoppa in i ugnen en stund till tills det får lite färg.
5. Ha sedan på haricot verts. Häll på passerade tomater och pressa över vitlök. Krydda med rosmarin och timjan. Smula bröd ovanpå och gratinera i ugnen tills brödet har blivit gyllenbrunt.