1 fläskfilé
2 ½ dl matlagningsgrädde
1 msk balsamvinäger
1 msk kycklingfond
2 tsk oregano
½ tsk soja
½ msk maizena
1. Skär köttet i 2-3 cm tjocka skivor. Salta och peppra och stek dom i smör.
2. Tillsätt grädde, vinäger, fond, oregano och soja. Rör om och låt koka 3-5 min.
3. Red av med lite maizena utrört i lite vatten om det behövs.
4. Servera med ris och grönsaker!
8 kommentar(er)
