bambi

Kvällens middag: Flygande Jakob
Ikväll blev det en av hela familjens favoriter - Flygande Jakob. Rätt så enkel och verkligen supergott! Så här gör jag min:



1 grillad kyckling
2 ½ dl vispgrädde
1 dl chilisås
1 banan
1 näve jordnötter
2 paket bacon

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Bena ur kycklingen och fördela den i bitar i en ugnsfast form.
3. Strö över jordnötter och skiva över banan över kycklingen.
4. Vispa grädden hårt och rör sedan ner chilisåsen. Häll över chiligrädden över kycklingen och gratinera i ugnen i ca 10 minuter.
5. Under tiden - klipp ner baconen i en stekpanna och knaperstek den.
6. När kycklingen är klar strö över baconen. Servera gärna med ris och sallad!

P.S. Ni följer väl mig på twitter @bambiblogg? Där får lite sneak peeks på vad som kommer i bloggen men också lite annat som inte dyker upp i bloggen  :)
#1 - David

De börjar göra ont att hålla tummar och tår,

Berätta vilka lyckliga badrock från Geggamoja får.

#2 - Lii

Men åh vad gott!! Har länge tänkt slänga ihop en, men det blir liksom aldrig av.

Det får bli middag i helgen :)



Ha en fin dag!

Kram

#3 - Jenny

Hej!

Tänkte bara tipsa om en receptbok med det bästa från Magnolia Bakery i New York!

Finns på bokus =) http://www.bokus.com/bok/9789197906739/det-basta-fran-magnolia-bakery-new-york/

#4 - Jeanettellyckligfruochtvåbarnsmamma

Ser så gott ut, är alldeles för länge sedan vi åt det. Gör den ibland på kycklingfilé som strimlas och bryns först.