2 ägg
3 dl socker
1 1/2 dl mjöl
4 msk kakao
1 krm salt
1 dl flytande margarin
1/2 tsk bakpulver
1 burk kondenserad mjölk (kokt till en härlig kolakräm)
24 st oreokakor
1. Börja med att koka ihop kolakrämen. Koka en (oöppnad) burk kondenserad mjölk i en kastrull med vatten i 3 timmar. Nu finns färdig kräm också att köpa, brukar stå bredvid den kondenserade mjölken.
2. Sätt på ugnen på 225 grader.
3. Vispa ihop ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, kakao, salt, bakpulver och rör ner det i äggvispet.
4. Tillsätt sist det flytande margarinet. Rör till en jämn smet.
5. Ställ 12 muffinsformar och fyll varje med två oreokex med kolakräm emellan. Häll sedan över browniesmet som täcker hela ”kakan”. Grädda i 225 grader varm ugn i cirka 10 minuter.