Lördagens efterrätt blev en härligt krämig chokladfondant. Jag har aldrig gjort chokladfondant själv förut men det var ju faktiskt riktigt enkelt och sååååå gott!
4 port.
200 gr mörk choklad
200 gr smör
200 gr socker
6 ägg
70 gr mjöl
5 msk kakao
1. Värm ugnen till 180 grader.
2. Smält smör och choklad i kastrull under omrörning.
3. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
4. Blanda allt och tillsätt mjöl och kakao. Fördela i fyra portionsformar och grädda i ca. 8 minuter.
Jag gjorde mina i små portionsformar från Pyrex och ni vet väl att dessa är med i det stora lyxiga paketet från Pyrex som man kan vinna??
9 kommentar(er)
