Fyllda paprikor

Jag känner att jag måste fylla bloggen med lite nyttiga recept, efter en hel vecka med bara godsaker. Men dessa ät både goda och nyttiga och om ni inte har testat att göra fyllda paprikor förut så måste ni det! Paprika får ju en sån härlig söt smak i ugnen och jag älskar det!
 
Jag serverade dessa tillsammans med ugnsrostad potatis så hela middagen skötte sig självt i ugnen medan jag och Leah målade.
 
 
6 paprikor
500 g nötfärs
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater
2-3 msk kalvfond
2-3 msk chilisås
 
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Skär av "lock" på paprikorna och töm dom på kärnor. Använd lite av paprikan från locken och skär i mindre bitar. Hacka lök och vitlök i mindre bitar.
3. Fräs grönsakerna i lite smör i en stekpanna. Tillsätt sedan köttfärsen och stek med.
4. Tillsätt krossade tomater, kalvfond och chilisås och låt allt puttra tillsammans.
 
 
 
5. Fyll paprikorna ordentligt och låt dom vara i ugnen i ca 40-50 minuter.
 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Kommentarer
Jeanette
2013-11-06 @ 11:53:58 Blogg: http://jiaandthestars.com

Du har blivit en av de nominerade för en award hos mig:)

http://www.jiaandthestars.com/lifestyle/got-sunshine-award/

Innan du kommenterar,glöm inte att prenumerera på min blogg! Du vill väl inte missa några inlägg? Nej, tänkte väl det. Klicka på ikonen!

bloglovin





Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback










Beauty Planet