Bloggen har varit gyllengul den senaste veckan och det har verkligen fått mig i julstämningen. Veckan har bjudit på många nya goda bakverk. Jag bakade mazariner för första gången och jag är riktigt stolt över dom!
Saffransmazarinerna var nog mina favoriter denna vecka, men jag gillade även saffranskladdkakan och saffranskakan med kanelkrisp. Vackrast (men även väldigt god!) var nog saffranskakan med vit chokladganache. Gamla favoriterna saffranskaka med mandelmassa och äpplen och saffranskaka med chokladglasyr är något som jag definitivt vill baka igen, kanske närmare jul. Men det blev ju inte bara mjuka kakor, det blev även småkakor - saffranskakor med choklad.
Jag hoppas att ni har gillat saffransveckan och att ni har mycket inspiration inför julen nu! Har ni haft någon favorit under veckan?
2 kommentar(er)
