bambi

Favorit i repris: Korvpytt
Här kommer en av våra favorit-vardagsmats-recept. Man kan ju lätt variera pytt på alla möjliga sätt och detta är en lite roligare version av pytt tycker jag. Den är verkligen jättegod och rätt så nyttig också (det rä ett gammal viktväktarrecept).
 
 
 
2 magra bratwurst
1 palsternacka
2 morötter
1 gul lök
1 paprika
2 tsk olja
salt & peppar
ruccolasallad

1. Skär korven i tärningar. Skala palsternacka, morot och lök. Kärna ur paprikan. Skär allti i tärningar. 
2. Fräs först palsternacka och morot i olja. Rör ner korv, paprika och lök. Låt det fräsa med några minuter. Salta och peppra. 
3. Vänd ner ruccolasallad och servera direkt.