Som jag berättade förut så fick jag hem Arlas nyheter - färskost! Då fick jag samtidigt en massa fina ingredienser för att göra en jättegod lammfärsgratäng. Så enkel och god att göra! Barnen älskade den, så det blir helt klart att göra om den nån gång snart!
400 g lammfärs
1 gul lök
1 burk konserverade körsbärstomater
200 g Arla färskost fruktig curry
600 g skivad kokt potatis
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Skala och hacka löken. Fräs lammfärs och lök.
3. Rör ner tomater och färskost. Smaka av med salt och peppar.
4. Varva köttfärsröra och potatis i en smord ugnssäker form.
5. Gratinera i mitten av ugnen i 12-15 min.
5 kommentar(er)
