Det är kanske lite grann en smaksak vad man använder när man bakar - smör eller margarin? Igår fick jag hem kakor i en fin kakburk, där hälften var bakade med smör och andra halvan med margarin. Annars så var dom bakade med exakt samma ingredienser och allt annat var likadant. Jag har aldrig gjort en sån jämförelse förut, för man tänker sig att det kanske är mest inbillning att det ska vara en smakskillnad.... eller?
Men när man verkligen får testa kakor så där efter varann så märker man vilken fantastisk skillnad det är! Smörkakorna hade en underbar eftersmak, medan margarinkakorna inte hade någon eftersmak alls. Smörkakorna smälte mer i munnen och var lite mer knapriga. Så, jag gillade helt klart smörkakorna bäst! Och det var roligt eftersom jag alltid brukar använda smör när jag bakar!
Dock kan jag säga att maken gillade margarinkakorna bäst ;) Men vi har verkligen olika smak när det gäller sötsaker, så vi behöver aldrig slåss om sötsakerna. Han kunde ta margarinkakorna och jag kunde ta smörkakorna så var vi båda glada :)
Vad brukar ni köra med när ni bakar? Smör eller margarin?
28 kommentar(er)
