Emmi ställde en fråga angående farinsocker. Farinsocker är något jag alltid brukar ha hemma för det används rätt så ofta i amerikanska recept, speciellt amerikanska kakor.
Det smakar faktiskt annorlunda med farinsocker jämfört med vanligt socker. Nån gång när jag inte har haft farinsocker hemma och ersatt det med vanligt strösocker så har jag märkt skillnad på smaken. Farinsocker är inte lika sött som vanligt strösocker och har lite av en karamellsmak. Så jag föredrar farinsocker i vissa bakverk.
Det finns även farin strö, som är som strösocker men med farinsocker då :)
Brukar ni använda farinsocker?
11 kommentar(er)
