Kvinnor i Egypten

 

En sak som både jag och maken har tänkt på är att det inte är några Egyptiska kvinnor som jobbar här på hotellet. Det är bara män i restaurangen, män som städar, män i butikerna, män som leder vattengympan och män som jobbar i spa:t.

 

Vi pratade med pasta-kocken som berättade att det bara fanns en kvinna som arbetade här på hotellet och hon jobbade med säkerhet.

 

Men även om det är väldigt få Egyptiska kvinnor här så verkar som Egyptiska männen inte alls ha något emot att prata med mig eller så. Det minns jag även från förra gången när jag och maken var i Egypten (detta var långt innan vi hade barn). Men min syster som har varit i Marocko berättade att där så var det en del män som inte ville ta emot pengar från henne och hon hade blivit varnad att man som kvinna inte ska åka taxin ensam. Så känns det inte alls här, här är alla jättetrevliga mot mig.


 

La Roche-Posay - Dry touch cream!!

 
Jag blev så glad när jag hörde att La Roche-Posay hade ett solskydd för ansiktet med dry-touch! Hejdå glansiga och feta ansikten, bara för att man har smort in sig med solskydd! Denna kräm sjunker in direkt och blir verkligen helt torr på bara några sekunder! Det är helt FANTASTISKT! Känns som en revolution.. haha  :)

 

Sol och värme

 

God morgon fina bloggläsare! Här ser ni temperaturerna från gårdagen. Idag ska det bli ännu varmare och imorgon ännu varmare än idag. Första dagen här så var vi bara ute i solen 1-2 timmar igår blev det kanske 3-4 timmar och så tänkte vi öka gradvis. 

 

 

Zack vill gärna spela schack med det stora schackspelet som är ute i solen. Han tycker att det är jätteroligt och är jätteintresserad av att lära sig reglerna. Men vi har försökt begränsa det lite och sagt åt honom att ligga i skuggan ett tag mellan spelen.

 

Vi får se om vi snart har en schack-spelande 4½-åring?  ;)


 

Internationell barnklubb & lekrum

 

Här på hotellet så finns det ett lekrum och lekplats utomhus för barnen. Det finns till och med en stor studsmatta att hoppa på! Vilken lycka, tycker barnen!

 

 

Dom har även en internationell barnklubb, vilket innebär att dom har lekledare som talar engelska och även italienska (det är många italienare här). Det är mestadels italienare, tyskar och svenskar här på hotellet. Men man får lämna sitt barn vid barnklubben om hen är över 4 år. Vi har inte tänkt lämna Zack där, ännu mindre efter vad som hände igår! När vi var i lekrummet igår så kommer två svenska föräldrar och undrar vart deras barn är och barnet var borta! Lekledaren var förtvivlad och sa att hon hade 30 barn att passa och att det inte var så lätt att hålla koll på alla. Föräldrarna var förstås helt förtvivlade, jag gick runt lite och hjälpte dom att leta efter barnet. När jag kom tillbaka efter en stunds letade så hade någon annan hittat barnet gåendes på stranden en bra bit bort – gråtandes. Usch, föräldrarna måste ha varit helt förtvivlade! 

 

Jag skulle nog inte våga lämna barnen så där, speciellt när det inte är någon som kan prata med barnen. Men kanske när barnen är lite större och kan lite engelska. Vi har i alla fall drillat Zack i vart vi bor, vilket rumsnummer vi har, osv. Så att ifall han kommer bort så hittar han, men jag hoppas att det inte ska behövas….

 

 

Stora bufféer till frukost, lunch och middag.

 

Oj,oj,oj va vi blir bortskämda här med maten. Hotellet har vunnit priser för sin hygienkontroll så det känns bra också. Maten varieras varje dag och det är alltid en stor salladsbuffé, flera varmrätter, en grillstation och en stor dessertbuffé.

 

Frukost!
 
 
 

Barnen har ett eget litet område med barnbord som dom tycker är jätteroligt. Vi sitter precis bredvid vid vanliga bord och dom sitter och konverserar med varandra. Så får jag och maken liiite egentid vid vårt bord. 

 

 

Det enda jobbiga med detta all-inclusive är dessa armband vi alla måste ha! Det känns som Gröna Lund eller nåt, förutom att jag måste ha armbandet på mig i 14 dagar!!  

 

 
Glad påsk föresten!!

 

Härligt strandhäng!

 
Stranden är jättefin med mjuk sand och vattnet är det helt okej temperatur på (24 grader enligt hotellet). Finns även härliga hängmattor att ligga i och slappa! 
 
 
Alla Egyptier frågar oss om vi precis har kommit för att vi är så vita... haha... ja, vi känner oss minsann lite bleka här  ;)
 
 
 
 

 

Dagens cooling

 
I solglasögon från Geggamoja och klänning från Noa Noa från ella-k
 
 

 

Framme!

Hej alla fina bloggläsare! Nu är vi framme i soliga Egypten! Vi fick gå upp klockan 3:45 igår så jag var rätt så trött (och hade ont i huvudet) så jag orkade inte blogga något igår kväll. Men flygresan gick jättebra. Vi satte barnen bredvid varandra så att dom kunde sitta och prata och leka med varandra. Barnen har inget emot att flyga alls och efter ett tag så slocknade Leah utan några gnäll.

Jag brukar inte klaga på andras barn men dom som satt bakom oss hade ett barn i samma ålder som Zack. Dom hade inte beställt någon flygplansmat så barnet åt godis under hela resan vilket gjorde att i slutet av resan så skrek hen och sparkade på sätet (inte så skönt för min rygg då hen satt bakom mig!). Jag som redan var trött och hade ont i huvudet blev lite frustrerad och funderade hur man tänker när man inte beställer mat på en 5 ½ timmes flyg när man flyger med barn??

 

Det är i allafall verkligen underbart fint här! Det första barnen gjorde när vi kom hit till hotellet var att springa till poolen och undersöka den. Vi gick även runt på hotellområdet och tittade och ner till stranden. Det är ungefär 27-28 grader här men det blir något svalt på kvällarna.


 

Favorit i repris - Banan- och chokladtårta!

För att ni inte ska sakna mina bakrecept allt för mycket så kommer här en favorit i repris! Jag minns fortfarande denna saftiga goda tårta med världens godaste frosting! Bananerna gör att tårtan håller sig saftig länge och även om den ser rätt så avancerad ut så är den inte det. Det är bara att baka två bottnar, som man sedan delar på hälften (ta en brödkniv och skär sakta igenom, håll hela tiden koll på att kniven är i mitten av tårtbotten).
 
 
 
 
6 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
100 g mjukt smör
2 ½ dl socker
1  3/4 dl farinsocker
2 ägg
3 mogna bananer, mosade
1  3/4 dl filmjölk
3 ½ dl chocolate chips (alt. hackad choklad)
 
Frosting
275 g mjukt smör
500 g philadelphiaost
3 msk vaniljsocker
500 g florsocker
 
1. Vispa ihop smör, socker och farinsocker tills det är fluffigt. Till sätt ett ägg åt gången.
2. Tillsätt mosade bananer och vispa ihop ordentligt.
3. Blanda ihop mjöl, bakpulver och salt och ha sedan ner i smeten växelvis med filmjölken under vispning.
4. Rör sedan ner chokladen i smeten.
5. Häll smeten lika mycket smet i två smorda formar med löstagbar kant. Grädda i 175 grader i ca 35 minuter (känn med sticka, stickan ska vara torr).
6. Låt svalna och dela sedan varje tårtbotten i hälften så att du får fyra tårtbottnar (jag tycker att det är enklast att dela dom genom att ta en brödkniv och snurra på formen som botten ligger på).
 
 
 
7. Frosting: Vispa ihop smör och philadelphiaost tills det är helt ihopblandat. 
8. Blanda sedan i vaniljsocker och florsocker. Vispa i 3-5 minuter tills frostingen är fluffig.
 
 
9. Ha på frostingen mellan tårtbotnarna och sedan på och runt om. 
 

 

Gorgonia Beach, Marsa Alam

 
Under vår semester så kommer vi att bo på Gorgonia Beach i Marsa Alam. Ett all-inclusive hotell precis vid stranden. 
 
 
Marsa Alam är ett relativt ny turistort och det finns inte direkt någon shopping eller så mycket att göra. Vi har ändå bara tänkt att sola och bada och ta det lugnt. Men också snorkla och kanske dyka. Marsa Alam ligger nämligen i ett naturreservat. Om man bild-googlar Marsa Alam så får man fram en massa bilder på sjökor och andra fina fiskar.

 

Dagens fråga: Glass varje dag på semestern?

Zack äter glass i Italien
 
Just nu så sitter vi på flyget till Egypten. Stället vi ska till har all inclusive, vilket verkligen är jätteskönt! Ingen matlagning, matinköp, disk, städning eller tvätt på två veckor - det kallar jag semester!!
 
Men med all inclusive så ingår det även en massa onyttigheter. Det ingår t.ex. glass till barnen varje dag. Jag blir lite tveksam till om man verkligen ska ge barnen glass varje dag i 14 dagar? Maken tycker att "är det semester så är det semester" och vi kommer nog säkerligen köra på hans linje. För jag vet att jag kommer säkert äta dessert till varje måltid, svag som jag är för bakverk och desserter! Men sen kommer vi väl alla få socker-detoxa oss när vi kommer hem... 
 
Hur gör ni på semestern? Kör ni all-in och äter efterrätter och låter barnen äta godis och glass varje dag?

 

Skålar in semestern med Mia Moscato!

 
I måndags så fick jag hembudat ett jättefint paket med påskgodis och vinhuset Freixenets nya mousserande vin Mia Moscato.
 
Efter första klunken så utbrast jag faktiskt "Oj, va gott det här var!" och det var precis ett vin i min smak! Fruktigt och sött och väldigt lättdrucket (bara 7% alkohol). 
 
 
Detta vin passar utmärkt tillsammans med desserter, bakverk och andra sötsaker (ni hör, ett vin precis i min smak!) så vi fick även hem en massa gott påskgodis framtaget av Årets Konditor 2012, Cecilia Andersson.
 
Tackar! Detta blev en superbra start på semestern!

 

Lego Friends - Överraskningsfesten

Lego Friends har just nu en tävling där man kan vinna alla nya sets från Lego friends, läs mer om den här. Ni kan även kika på denna nya video från Lego Friends!


 
 
 
 
 
Detta är ett sponsrat inlägg.

 

Vårjacka - check!

 
Vårjackan är inhandlad och som vanligt så blir det från Polarn och Pyret. Jag fastnade för denna skaljacka som ser ut som denim men som är helt vind- och vattentät! Den är till Zack men Leah får ärva den och ha den nästa år, precis som vanligt. Jag köper alltid jackor från Polarn och Pyret (förut så köpte jag alltid deras softshelljacka) för att dom håller så bra och jag vill att Leah ska kunna ärva jackan av Zack senare. Sen så har dom ett bra andrahandsvärde också!
 
 
Det finns även ett par överdragsbyxor i samma denim-liknande tyg. Helt vind- och vattentät också men det som verkar mest praktiskt med dessa är att det finns dragkedjor längs med hela benen, så om barnet är väldigt lerig så kan man ta av dom utan att behöva dra dom över stövlar/skor.
 
Andra vårfavoriter är:
 
 
 
Dessa fina kortärmade tröjor för bara 199 kr/st. Även om jag älskar cupcakes så tyckte jag nog att tröjan med glassarna var liiite finare. Tyckte om den fina blåa bakgrundsfärgen på den.  

 

"Du lever verkligen livet!"

Igår så berättade jag för mina elever att dom skulle ha en vikarie imorgon och veckan efter påsklovet eftersom jag är bortrest då. En elev utbrast då "Du lever verkligen livet!" och just hon har varit imponerad av allt mitt resande. Men just på sistonde har det blivit ovanligt mycket resande, med London i januari, Barcelona i februari och nu Egypten i mars. Det är knappast så att jag brukar resa utomlands en gång i månaden ;)
 
Men det är alltid roligt att höra elevernas perspektiv. För vissa är det resande som är meningen med livet medan för andra så kan det vara att göra karriär eller bli förälder... men det sistnämnda kanske inte låter lika glamoröst. Men när jag tar upp Maslows behovstrappa och självförverkligande som är sista trappsteget så påpekar jag alltid att självförverkligande är något högst individuellt. För vissa innebär det att dom ska klättra i berg medan för andra så kan självförverkligande innebära att måla tavlor eller vara den bästa föräldern man kan vara. 
 
För mig är resandet helt klart något som ger livet en guldkant, men som sagt det gäller MIG.
 
Nu när jag har mått dåligt och varit nere i botten så har jag verkligen rensat ut det som har fått mig att må sämre. Jag har lärt mig att tacka nej, även om det är nog det som är svårast för mig. Men jag har slutat umgås med vänner som får mig att må dåligt vilket verkigen märks tydligt i mitt mående. Vänner som pratar skit och säger riktigt hemska saker om gemensamma vänner orkade jag verkligen inte med. Jag gick runt med en klump i magen - både på grund av dom gemensamma vännerna men också för att jag undrade vad denna "vän" sa om mig bakom min rygg. Nu umgås jag med fina vänner som får mig att må bra och som inte har någon dold agenda. Dom ger mig verkligen energi och är också en guldkant i livet  :)

 

Lisa dansar på "Dancing with the stars"

Jag har precis kollat på sista avsnittet av The Real housewives of Beverly Hills, min favorit version av "The Real Housewives.." och det känns ju lite trist att det är slut nu. 
 
En av mina favoritpersoner i serien är helt klart Lisa Vanderpump (det är nästan så att jag undrar om efternamnet är taget?) och det var lite roligt att få veta att hon är med i Dancing with the stars. Här kan ni se ett litet klipp med henne därifrån:
 
 

 

Mat, tårta och semester!

Hallå hej alla fina bloggläsare! Jag börjar verkligen få in semesterkänslan då jag jobbade min sista dag idag innan vår semester!
 
Ni som följer mig på Instagram har sett några bilder idag från mitt jobb, bland annat denna UNDERBARA marängtårta som en kollega bjöd på. Tänk att maräng, choklad och grädde är så gott tillsammans!
 
Tävlingen i samarbete med Arla avslutades igår så nu är det dags för att presentera dom tre vinnarna! Och jag måste säga att alla ni som avr med och tävlade hade så många underbara mat- och semesterminnen! Det var verkligen svårt att välja!
 
 
P.S. Men ni kan fortfarande tävla om en SodaStream!!
 
 
 

Första priset går till:

Camilla Sandmark 

 

Mitt bästa matminne är kombinerat med mitt bästa semesterminne. 
Min man och jag var i Kapstaden, i den botaniska parken Kirstenbosch. 
Vi hade köpt biljetter till en utomhuskonsert som vår husvärdinna som vi hyrde lägenhet av hade rekommenderat. Till vår lilla utflykt hade hon packat en helt fantastisk picnickorg med sallad, hembakat bröd, pajer och annat smått och gott tillsammans med ett utsökt vin som vi satt och avnjöt till underbar musik och en helt fantastisk utsikt. 
En oförglömlig kväll som jag ofta tänker tillbaka på. 

 

Andra priset går till:

Anna Lundkvist

 

När man som barn grillade över öppen eld på landet. Korv på en enkel pinne - enkelt och utan krusiduller. Det har etsat sig fast i min hjärna.

 
Tredje priset går till: 
Ännu en supertävling. 

Mitt främsta matminne var när jag som 15-åring flyttade från Stockholm till Luleå. Det var jag och 400 norrlänningar som skulle samsas om verkligheten, snacka om kulturkrockar. Första lektionen någonsin på Bergskolan ii Luleå var hemkunskap och uppgiften för dagen var att laga pitepalt, kändes helt klart som om det var uppgjort på förhand. 
Redan när vi började laga rätten kändes som om jag aldrig skulle komma att fatta hur människor kunde stoppa i sig palt. 

Här står jag 16 år senare och fullkommligen älskar pitepalt trots att jag lämnat Luleå sedan 14 år tillbaka, somethngs just stick to you :)

 

Jag ville dansa en segerdans igår kväll

Här hemma så har vi haft rätt så långa nattningsrutiner. Vi läser bok (barnen får välja varsin bok) och sen så ligger vi inne hos barnen (varannan natt hos Leah och varannan hos Zack) tills dom har somnat. Det kan ta allt från 10 till 60 minuter.
 
Så vi har börjat prata om att barnen ska somna själva i sina sängar. Detta gjorde Zack när han var liten, innan Leah föddes, då hade han inga problem att somna själv men det kunde inte Leah så då blev det att han också ville att vi skulle ligga hos honom (och självklart ska det vara rättvist).
 
Så häromkvällen när det var min tur att ligga hos Zack och jag märkte att Leah redan hade somnat så sa jag till Zack att "nu går jag ut så får du somna själv, ropa om det är något" och det gick hur bra som helst!
 
Igår var det min tur att ligga hos Leah och hon ville verkligen inte somna. Jag tappar lätt tålamodet när jag nattar och dom aldrig vill somna. Så efter en halvtimma så sa jag likadant till Leah som jag sa till Zack häromkvällen. Hon protesterade lite och jag var beredd på att hon skulle ropa på mig. Men det gjorde hon inte!! Hon somnade själv!! Det kändes verkligen som en seger! Jag ville dansa en segerdans igår kväll för det kändes så bra att dom faktiskt kan somna själva!
 
Jag har läst att det är väldigt bra att barnen faktiskt lär sig att somna själv. Att dom hittar egna metoder att slappna av och somna. Både tills dom ska sova över hos kompisar men också till framtiden. Sen så måste jag erkänna att det är rätt så skönt att kapa tiden det tar att natta, även om jag och maken tar varannan natt. 
 
Jag visste inte alls om barnen var redo för att somna själv, men det verkar som det. Kanske inte ska ropa "hej!" riktigt än men det känns som att vi är på god väg! Somnar era barn själva? När började dom göra det?
 

P.S. Sen brukar båda barnen komma in till oss under natten, men dom sover i allafall ett par timmar i sina egna sängar. 

 

Har ni ätit några våfflor idag?


 

Kärleksmums - Spring Edition

Vem älskar inte kärleksmums? Inspirerad av Linda bakade jag dessa kärleksmums med en touch av vår. Om våren inte vill komma till mig så får jag väl omringas av andra vårtecken...
 
Jag brukar alltid göra mina kärleksmums med choklad med daim i och det blir sååååå gott! Ger verkligen den där extra touchen  :)
 
Fjärilarna gjorde jag utav sugarpaste. Jag använde mig utav Dr.Oetkers vita sockerpasta som finns i vanliga matbutiker och färgade sen den sen med lite lite röd karamellfärg (gick väldigt lätt). Och delade den sen i hälften och tillsatte lite lite blå karamellfärg för att den lila färgen. Sedan kavlade jag ut sockerpastan, använde mig utav barnens utstickare/utskärare som dom använder när dom leker med lera (diskade dom förstås först!), en blomma och en fjäril. Sen lät jag blommorna torka i en äggkartong (för att forma dom) över natten och fjärilarna lade jag på en stål kant så att dom skulle formas och torka.
 
Dessa är verkligen perfekta att bjuda på när man får fikabesök eller om man ska ta med fika till jobbet. Det blir många bitar och vem blir inte glad av dessa??
 
 
 

5 ägg

4 dl strösocker

4 1/2 dl vetemjöl

3 tsk bakpulver

1 nypa salt

5 msk kakao

2 dl vatten

300 gr smör

200 gr knäckchoklad (jag använde marabous mjölkchoklad med daim)


1. Sätt ugnen på 200 grader

2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt

3. Blanda de torra ingredienserna och vänd försiktigt ner dem i äggsmeten.

4. Tillsätt vatten och smält smör.

5. Klä en 40 x 35 cm långpanna med bakplåtspapper och häll i smeten.

6. Strö över grovt hackad choklad

7. Grädda kakan i mitten av ugnen i 10-15 minuter. Prova med en sticka, den ska vara lite kladdig. Låt svalna.


Chokladglasyr

2 dl vispgrädde

2 msk espressokaffe

200 gr mörk choklad 70%

2 dl kokosflingor

Grön och gul karamellfärg


1. Koka upp vispgrädde, häll i espressokaffe och låt svalna något

2. Smält ner finhackad choklad och glasera kakan.

3. Häll kokosen i en påsen tillsammans med lite grönkaramellfärg och nån liten droppen gul karamellfärg. Skaka om tills färgen har fördelat sig jämt.

4. Strö över kokos och låt glasyren stelna

 

 

Varför jag kallar mig Bambi

 
Jag ser att det är en hel del nya läsare här på bloggen, vilket är SÅ roligt! Välkomna välkomna! Så därför tänkte jag förklara varför jag kallar mig för Bambi (det var ju ett tag sen jag tog upp det i bloggen).
 
Jag har kallat mig för Bambi ända sen jag gick i gymnasiet, vilket är väldigt länge nu och även om namnet känns lite barnsligt så är det ju svårt att ändra det nu efter alla år. Namnet uppkom i allafall efter att jag i tonåren fick komplimanger för mina bruna "rådjursögon" som vissa kallade för "bambiögon". Många tyckte det var ovanligt att vara blond med så bruna ögon och som ni kanske har märkt så har Zack fått samma blonda hår med samma bruna ögon (fast ÄNNU mörkare bruna än vad jag har).
 
Så, nu vet ni varför jag kallar mig Bambi! Efter 17 år med det namnet så känns det faktiskt rätt så "jag" och jag brukar faktiskt reagera om någon ropar "Bambi"  ;)

 

Vinnaren av Elodie Details setet!

Här kommer vinnaren av Elodie Details setet! Jag blev så berörd av hennes modiga son! 
 
 
Sofia
 
Först och främst vill jag tacka för all inspiration du ger mig som gör att jag vågar hjälpa min son att vara sig själv. För det andra så vill jag här skriva den kommentar som jag försökt skriva under inlägget om Elodietävlingen, men som av någon anledning ej kommer med - prövar därför såhär istället!
 

Härom morgonen när jag och min snart 3 åriga åriga son gjorde oss redo för förskolan så brast han plötsligt i gråt och sade att han inte ville gå dit. Jag trodde att det bara var lite vanligt trots det handlade om så jag kämpade på och försökte uppmuntra honom. Men så plötsligt så börjar han berätta om "dom stora grabbarna" och att "dom är läskiga". Han namnger vilka barn det handlar om och säger att han pga dom inte vågar gå till förskolan. Jag säger att han och jag går dit tillsammans och pratar med fröknarna och sedan får han stanna om det känns bra, annars får han följa med mig och lillasyster hem igen, det går han med på.

 

Väl på förskolan berättar jag för pedagogerna vad sonen sagt och frågar om dom vet vad detta beror på. Då uppenbarar sig en hemsk historia som alltså ingen av pedagogerna delat med sig till oss tidigare! De senaste veckorna hade tydligen "de stora grabbarna" varit otroligt elaka mot min son. Dels så har han en medfödd sjukdom som gör att han inte orkar lika mycket som andra, blir tröttare osv och därför måste åka vagn ibland. Detta hade dom alltså retat honom för och skrattat och sagt att han var en bebis som fortfarande åkte vagn.

 

Utöver denna sjukdom så är sonen världens underbaraste, hjärtligaste och gladaste barn som gärna visar sin personlighet genom sina kläder. Han älskar färgglada kläder (helst rosa och gula) och vill endast handla på "tjejavdelningen" då det där finns kläder med hjärtan, blommor och djur som han så gärna vill ha, Ser han något på "pojkavdelningen", t.ex. spindelmannentryck så ryggar han tillbaka och säger att det är läskigt. Detta har vi nu förstått att det kommer ifrån att dessa barnen på förskolan klär ut sig till spindelmannen och "är dumma", pedagogerna berättade att sonen alltid blir rädd när dom tar på sig denna dräkt så de leker mer våldsamt då.

 

Och här kommer nästa händelse som pedagogerna berättar (återigen för första gången!). Härom dagen hade sonen tvättat händerna ensam på toaletten, då hade en av dessa större kompisar låst in honom på toaletten och där hade han alltså suttit och gråtit ensam, dom vet ej hur länge. En annan dag hade samma "kompis" slagit honom i ryggen när han stod och tvättade händerna.

 

Men detta var inte nog, i förrgår kom sonen hem och grät och berättade att en av dessa killar hade spottat honom i ansiktet! Jag tröstade sonen och frågade om han visste varför han hade gjort det? Då kom svaret som gjorde så himla ont: "För att jag har tjejkläder".

 

Trots detta så har sonen inte alls "givit med sig", utan fortsätter varje morgon att välja de kläder han älskar allra mest. Och vi har såklart pratat med honom om allt detta och förklarat att det är dom som är ute och cyklar som inte förstår att alla kan ha alla sorters kläder, bara man trivs själv!

 

Nu blev detta långt, men slutklämmen kommer här: Jag har aldrig tävlat på bloggar och hade inte tänkt det denna gången heller, men när jag läste detta inlägget så såg sonen bilden på vagnen med "Apple-of-my-eye överdraget" och utbrast: "DEN önskar jag mig i present!" (Vi har börjar prata om hans födelsedag). Och då kände jag mig så stolt och tänkte att JA, klart du ska ha dessa underbart fina detaljer att sätta på vagnen!

 

Återigen, tack för din inspiration, tack vare den så vågar både jag och min son att gå emot strömmen! :)

 

Vänliga hälsningar Sofia

 


 

Grattis Sofia!  :)

 

P.S. Ni kan fortfarande tävla om checkar från Arla och en SodaStream!


 

Stackars Plutten!

 
Igår tog maken med Zack till frisörn (jag klipper oftast barnen men jag kände att det nog var dags för ett proffs att fixa till dom). Jag och Leah var hemma och efetr ett tag så rusar maken innanför dörren och ropar på mig lite halvt panikslaget. Jag springer ut i hallen och ser blod som forsar nerför Zacks ansikte. Blodet fullkomligt sprutade och Zack grät och det var allmänt kaos.
 
Jag hämtade papper (letade lite efter blodstoppande bomull men hittade inte det här hemma) och till lsut fick vi stopp på blödande. Zack hade slagit upp läppen men blödde även näsblod, så ni kan tänka er blodbadet här hemma... uha! Inte roligt!
 
Det som hade hänt var att Zack hade tagit in armarna inuti overallen och sprang runt "armlös" och snubblade och kunde förstås inte ta emot sig då! 
 
Jag var väldigt orolig för hans tänder men det verkar som om dom klarade sig. Jag tänkte både en och två gånger att vi kanske skulle behöva åka in till akuten (panik-tankar!), vilket faktiskt skulle bli första gången. Barnen har klarat sig väldigt bra ifrån att skada sig eller bli allvarligt sjuka och det är jag SÅ OERHÖRT tacksam för! 
 
Men usch va hemskt det var att se blodet spruta från sin älskade plutt! Nu så är det mest svullet och han verkar inte ha så ont längre.

 

Fjärde resan för barnen

Jag och maken har alltid tyckt om att resa. Redan innan barnen så reste vi ca två gånger om året, trots att det alltid var en av oss som var student. Men vi har alltid prioriterat att resa och det har varit så värdefullt för oss på flera olika sätt. Vi har fina minnen tillsammans och det har fört oss närmare varandra. Jag märker nu att detta även gäller barnen, Zack och Leah kommer så mycket närmare varandra när vi är ute och reser.
 
 
Resor är ju aldrig något man ångrar! Vår bästa resa med barnen måste vara när vi reste runt i Thailand i två månader med dom. Jag var föräldraledig med Leah och maken var föräldraledig med Zack. Så underbart att man kan göra så!
 
Men sen så blir det ju roligare och roligare att resa med barnen ju äldre dom blir. Dom pratar fortfarande väldigt mycket om England och London, även deras kompisar, där dom ofta leker att dom ska till England. Zack har till och med sagt att han vill flytta dit! 
 
Så det ska bli spännande att se vad denna fjärde resa med barnen kommer att bringa! Bara 4 dagar kvar!

 

Dagens Zack

 
Myskläder från Vossatassar!

 

Detta gjorde jag igår

 
God morgon alla fina bloggläsare! Igår hade jag knappt tid att blogga, det var ett fullspäckat schema. Så fullspäckat så att jag inte hann äta lunch! 
 
Jag valde att ta en lång sovmorgon då maken lämnade barnen på förskolan. Det var verkligen helt underbart! Sen så mötte jag upp finaste Natali och vi tog en lång promenad på 8½ km. Det är så härligt att gå och prata med en kompis så där, man märker knappt av att man promenerar - förutom att jag får så ont i mina fötter!!
 
Sen så mötte jag upp bästaste vännen Linda för att gå på Loppievent med barnmodevisning. Jag blev lite smått kär i ett par rosa snickarbyxor, skulle lätt kunna ha köpt ett par till både Zack och Leah men jag har köpstopp när det gäller kläder till dom. Kläderna fullkomligt sprutar ut ur deras garderob!
 
Sen var det bara att springa ifrån eventet för att hämta på förskolan. Jag ställde mig sen och gjorde en massa massa köttbullar (på ett helt kilo köttfärs!) för barnens favoriträtt - utan tvekan - är pasta med köttbullar. så nu har vi köttbullar så att vi kan äta ett tag. 
 
Vi har inga planer denna helg. Första helgen sen - jag kan inte minnas hur länge! - som vi inte har något alls inbokat! Hurra! Så, vi ska försöka fixa och ordna lite inför Egypten-resan. Det ska tvättas, det ska städas och så funderar vi på att ta och klippa barnen. Kanske börja packa lite smått?  :)

 

Tävling: Vinn en SodaStream

Visste ni att det är Världsvattendagen idag? Målet med dagen är att sätta fokus på vatten och öka medvetenheten kring effektiva, hållbara och rättvisa sätt att hantera vatten. Vatten är en begränsad resurs som delas av många och var och en kan dra sitt strå till stacken genom att minska sin vattenkonsumtion. Inför Världsvattendagen så har SodaStream tagit fram fyra tips på vad man kan göra för att minska sin vattenkonsumtion.
 

1. Välj säsongens råvaror i din matlagning: Genom att välja säsongsvaror undviker du exempelvis grönsaker som tagits fram genom konstgjord bevattning.

 

2. Diska vatteneffektivt: Tvätta med full maskin och slopa förtvätten, oftast räcker det att skrapa bort matresterna. Om du diskar för hand, tänk på att inte diska under rinnande vatten.

 

3. Byt ut gamla duschmunstycken: Att inte duscha för länge är förstås effektivt. Men i kombination med att byta ut ditt gamla duschmunstycke mot moderna sparmunstycken kan du mer än halvera vattenåtgången.

 

4. Kolsyra ditt eget vatten: En liter läsk eller kolsyrat vatten på flaska kräver nästan två liter vatten att framställa. Genom att själv kolsyra läsk eller vatten förbrukar du hälften så mycket vatten som om du hade köpt drycken i butik. Råvaran, färskt och kallt vatten, finns direkt i kranen.

 

 

Nu har ni chansen att vinna SodaStreams senaste maskin Source, formgiven av Yves Bèhar, känd för sitt miljöengagemang. Ni får även med ett litet kit inför påsk och sommar med SodaStream must, gjord på samma recept som den klassiska musten från Roberts + tre stycken Natural Flavor Essence som ger somrig smak till kolsyrat vatten utan några tillsatser eller sötningsmedel.

 

Om ni vill vara med och tävla om detta fina paket från SodaStream sp behöver ni bara svara på frågan:

 

Vilket är ditt bästa vardagstips för att spara vatten?

 

 

Tävlingen pågår fram till den 27 mars.


 

Barnens favoritkakor: Meltaways

Jag har bloggat om dessa förut men dom förtjänar helt klart att uppmärksammas igen! Mina barn älskar kakor (mer än andra bakverk) så om det är något dom vill att jag ska baka så är det just KAKOR! Och då vill dom ha dessa... och jag förstår dom för dom är verkligen helt underbara! När man har provat dom så förstår man vart dom har fått sitt namn ifrån för dom smälter verkligen i munnen.... 
 
 
2,3 dl mjukt smör
1,8 dl maizena 
1,8 dl florsocker
2,3 dl vetemjöl
 
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Blanda ihop smör, maizena och florsocker till en jämn smet.
3. Ha till sist i vetemjölet och blanda ordentligt.
4. Rulla smeten till 24 små bollar. Platta till bollarna med hjälp av tummen eller undersidan av ett glas (jag använde snapsglas). Detta är perfekt för barnen att hjälpa till med!
5. Grädda i ugnen i 10-12 minuter.
 
Frosting
½ paket Philadelphiaost
2,3 dl florsocker
½ tsk vaniljsocker
 
1. Blanda ihop Philadelphiaost, florsocker och vaniljsocker till en jämn konsistens. 
2. Droppa i några droppar karamellfärg och ha eventuellt i frostingen i kylen en stund om den blir för rinnig.
3. Bred på en liten klick frosting på varje kaka och dekorera gärna med lite roligt strössel. 

 

Socialpsykologi: The Bystander Effect

Min absoluta favorit inriktning inom psykologi är socialpsykologi som främst handlar om hur vi beter oss i grupp, hur vi påverkas av andra och hur vi själva påverkar andra. Det är verkligen superintressant tycker jag!

När jag undervisar socialpsykologi så brukar jag ta upp ett fenomen som heter The Bystander Effect (eleverna tycker alltid att jag säger något med "bajs" när jag säger namnet första gången...haha.. dom är nog inte beredda på att jag byter till engelska helt plötsligt).

Termen "The Bystander Effect" uppkom när psykologiforskare fick höras talas om mordet på en ung kvinna vid namn Kitty Genovese. Hon blev mördad mitt i natten i New York 1964. Kanske inget konstigt med det, förutom att 38 personer blev vittnen till mordet/attacken som pågick i en hel timme och inte en endaste av dom ringde polisen!

Kitty Genovese hade sprungit utanför på gatan och ropat på hjälp, vilket väckte dessa 38 personer. Trots att alla var säkra i sina hem så ringde ändå ingen polisen.

Detta kallas då för The Bystander Effect. Det är ett storstadsfenomen och uppstår då en grupp människor inte känner varandra. Alla tror att någon annan kommer att göra något och gör därför inget själv. Ett av dom 38 vittnen hade till och med sagt till sin man när han ville ringa polisen "Nej, gör inte det. Dom blir nog nerringda just nu!" eftersom hon såg alla andra grannar som också såg vad som pågick nedanför och trodde att flera redan hade ringt.

The Bystander Effect kan också uppstå om någon till exempel blir misshandlad och det bildas en grupp runtomkring och alla bara står och tittar på. Alla väntar (eller tror) att någon annan ska göra något. The Bystander Effect kan inte uppstå om gruppen känner varandra för då börjar personerna prata med varandra, t.ex. "vad ska vi göra?" osv.. 

Om man själv skulle hamna i en sådan situation där alla bara står runtomkring och inte gör något så kan man bryta The Bystander Effect genom att peka ut någon som ska göra något, t.ex. "du där i röd jacka ring polisen". Då kan inte personen i röd jacka tänka att någon annan ska göra något, för då måste den göra det! När väl en person börjar ingripa så är The Bystander Effect bruten och då brukar fler ingripa och hjälpa till, men det krävs att någon är den första att göra något!

 

Man får komma ihåg att personerna gör inte det här för att dom är elaka eller inte vill hjälpa till, utan det är hur vi påverkas av gruppen. Vi ser oss själva inte som en ensam individ utan vi blir ett kollektiv och då ser man inte sitt egna ansvar i kollektivet. Men tänk på att det är bäst att utgå från att ingen annan har gjort något, för det är bättre att ringa en gång för mycket istället för en gång för lite!


 

Vinnare, vinnare, vinnare!

 
God morgon torsdag! Om en vecka sitter vi på flyget till Egypten!! Så jag längtar! Det är nästan det enda som får mig att stå ut med detta hemska vädret som gör att våren känns såååå långt borta!
 
Men här kommer tre vinnare av varsin påskkryssning med Birka Cruises som också kanske kan drömma sig bort från snön:
 
Åh vad vi skulle behöva detta ! 
Jag är hemma med vårdnadsbidrag just nu, är inte jättefett men vi vill ha Molly hemma ett tag till ❤ 
Skulle vara underbart att överraska barnen med detta ! 
De har aldrig åkt med en sån båt ! 

Vi skulle passa på att umgås tillsammans, inget annat som avbryter 
Ingen renovering, matlagning eller städning, utan bara ägna oss åt barnen och varandra ❤❤❤
 
 
Efter en minst sagt omtumlande start på året med utbrändhet (min sambo), sjuka barn och en deprimerad mamma (jag..) vore det verkligen toppen att få dra iväg alla fyra på en liten kryssning. Kanske en liten nystart för mamma och pappa då känslorna inte fokuserats på varandra på sistone.. :( 

Barnen, 3 och 5 år, skulle älska att få leka ombord på en jättestor båt, och om de arrangerar något liknande den skattjakt ni var med på sist så skulle våra barn ÄLSKA det, minipirater som de är..!
 
Klart jag vill ha chansen att vinna. Som ensamstående och som varit sjukskriven ett tag (och bara jobbar 60%) finns de inte mycket pengar till någonting. Min underbara son på 6 år har bara två önskningar till sommaren: fånga fiskägg med hov i sjön utanför stan och åka till valla som är en stor lekpark i grannstaden där det även finns lite djur. Bara gratis saker då han vet att mamma inte har pengar. Han brukar även erbjuda mig dom pengarna han har på sitt sparkonto. Tänk att få bjuda honom på det här och bara mysa. Äta god mat, stå på däck och titta på havet och skärgårdsöarna och bara få vara. De vore underbart!

 

Italienska kycklingrullader med salami och mozzarella

En stor favorit här hemma, såååå god och sköter sig självt i ugnen. Jag har redan hunnit göra den två gånger under bara ett par veckor eftersom den är så underbart mumsig! Och barnen älskar salamin och mozzarellan inuti!

 


Ca 600 gram tvådelad kycklingfilé
1 förp salami
½ kruka basilika
1 förp mozzarella

 

Tomatsås
1 förp passerade tomater
1 dl grädde
2 msk kycklingfond
1 nypa socker
Salt och svartpeppar

 

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Salta och peppra kycklingen på båda sidor. Skär mozzarellan i lika många skivor som du har kyckling. Lägg ca 2 skivor salami, 1 skiva mozzarella och 2 blad basilika på varje kycklingfilé och rulla ihop. Lägg kycklingrullarna med skarven neråt i en ugnsform.
3. Blanda passerade tomater, grädde, kycklingfond, och socker i en skål. Smaka av såsen med lite salt och peppar och häll den över kycklingrullarna. Sätt in i ugnen ca 35 min.


 

Jag är lättflörtad....

 
Det är bara att ge mig en bakelse så faller jag pladask! Lindt budade över en sån söt liten påskbakelse till mig häromdagen och det gjorde verkligen hela min dag! Jag njöt länge av den! Den var ju så underbart söt med deras lilla Lindt-hare på toppen. Dom skickade även med lite inspirationsbilder på hur man kan dekorera sina bakverk med deras fina hare.
 
Idag är sista dagen att tävla ett set från Elodie Details (värde över 1000 kr!) och påskkryssningar med Birka Cruises (där tre stycken vinner!!). Sen så hoppas jag att ni inte har missat den nya tävlingen i samarbete med Arla?

 

Ett barndomsminne

 
Micki söker efter ambassadörer och jag hoppas så innerligt att få bli en av dom! För jag älskar verkligen deras leksaker och dom ligger mig verkligen varmt om hjärtat. 
 
Ett av mina första minnen från Sverige är den här röda Micki-spisen. Min systers barn hade en likadan ståendes i sin lekstuga ute på gården och när jag hälsade på från USA (där jag växte upp) så lekte vi alla i många många timmar med den. Helst så skulle vi låna riktiga kastruller och hälla riktig vatten mellan kastrullerna medan vi lagade mat.
 
Så med detta varma minne så känns det så roligt att se Zack och Leah och deras vänner leka med samma röda Micki-spis. Jag tror att spisen kommer att vara något som dom kommer att minnas från sin barndom, precis som jag.
 
 
Andra roliga Micki-leksaker som barnen har. 

 

Tävling i samarbete med Arla

 
Nu har tre av er chansen att vinna värdecheckar på arlaprodukter och en vinner även en kokbok!
 
Det är värdecheckar på Arla-produkter, som fungerar i vanliga livsmedelsbutiker. Två smaktips är nya Soup in a cup Karibisk och Exotic Sauces Thai Paneng som jag tidigare har bloggat om.
 
Kokboken heter Arla Söndag och innehåller mat som passar för mysiga söndagar med familj och vänner. Långa härliga frukostar, bakverk, goda rätter och färska kakor som bidrar till fikastunder, middagar och bruncher. Arlas bästa söndagsrecept helt enkelt.
 
 
1:a pris - Kokbok + 200 kr i värdecheckar 

2:a pris - 200 kr i värdecheckar 

3:e pris - 100 kr i värdecheck
 
För att delta i tävlingen så behöver ni bara berätta om ert bästa mat- eller semesterminne. Tävlingen avslutas måndagen den 25 mars då jag utser tre vinnare!

 

Påsktips - Kycklingbakelser!

Förra året så gjorde jag dessa ursöta kycklingar till påsk! Väldigt enkla att göra faktiskt (men jag har gjort en "instruktionsvideo" för den som vill se hur jag gjorde).



Förberedd bakelserna genom att baka vaniljcupcakes, men ha inte på frostingen utan låt den vara kvar i skålen:

2 dl vetemjöl
1 1/4 dl strösocker
1 ½ tsk bakpulver
en nypa salt
40 g mjukt smör
1 1/4 dl mjölk
1 ägg
½ tsk vaniljessens

Vaniljfrosting
250 g florsocker (ett halvt paket)
80 g mjukt smör
1/4 dl mjölk
några droppar vaniljessens

1. Värm ugnen till 175 grader.
2. Lägg mjöl, socker, bakpulver, salt och smör i en bunke och vispa ihop ingredienserna. Tillsätt mjölken lite i taget.
3. Tillsätt ägg och vaniljessens och vispa ihop ordentligt utan att överarbeta smeten.
4. Skeda upp smeten i 12 pappersformar och grädda i mitten av ugnen i 20-25 minuter.
5. Gör under tiden frostingen. Vispa ihop florsocker och smör till en slät smet. Blanda sedan i mjölken och vaniljessensen. Vispa tills frostingen är lätt och fluffig, minst 5 minuter.

Tillbehör till kycklingarna:
Mandel (med skalet kvar)
Lakritssnören
Hallonsnören
Kokosflingor
ev. gul karamellfärg




Jag tyckte att det var enklast att visa monteringen av kycklingarn i en video, som ni ser här nedanför:


 

Nytt från Geggamojas vårkollektion!

 
Jag fick hem ett paket med lite vårnyheter från Geggamoja till barnen. Geggamojas kläder håller alltid så hög kvalité, noppar inte ens efter flera tvättar! Håller formen och färgen och är mjuka och sköna.
 
 
Men jag blev nästan gladast över barnsolglasögonen som dom skickade med! Perfekt när vi åker till Egypten nästa vecka och barnen hade inga solgaslögon sen innan! Så det var verkligen perfekt!!  :)

 

Salviakyckling med romanescosås

Oj, va mycket beröm jag fick av våra gäster för denna sås! Och den är egentligen superenkel att göra, sköter sig självt i ugnen och blir såååååååå god!
 
 
4 kycklingfiléer
½ kruka salvia
 
Romanescosås
2 röda paprikor
1 röd chili
3 tomater
2 vitlöksklyftor
100 g cashewnötter
2 msk vitvinsvinäger
1 dl vatten
½ dl olivolja
 
1. Sätt ugnen på 250 grader.
2. Skölj och kärna ur paprika och chili. Skär sedan i mindre bitar. Skölj och skär tomaterna i klyftor. Skala vitlöksklyftorna. Lägg allt i en ugnform och ringla över lite olivolja, salta och peppra. Rosta sedan i ugnen i ca 20 minuter.
3. Skär några snitt på ovansidan av kycklingen och stick in 3-5 salviablad i varje filé. Salta och peppra. Stek sedan på medelhög värme tills filéerna är genomstekta.
4. Häll vinäger, vatten och olivolja i en kastrull. Ta ut de rostade grönsakerna ur ugnen och lägg dom i kastrullen. Koka upp och mixa till en sås, gärna med en stavmixer. Servera såsen varm till kycklingen och ris.

 

Bäst i test - La Roche-Posay

 
Har ni hört talas om La Roche Posay? Jag hade inte riktigt hört talas om det innan min fina vän Diana bjöd med mig på ett av deras event.
 
 
Tydligen så har deras body lotion Lipikar Lait blivit bäst i test i Råd & Röns test och efter ett par dagars användning av den så förstår jag verkligen varför! Och deras ansiktskräm har varit suverän! Jag har vaknat upp med bebislen hud. Så jag är superglad att jag har hittat detta märke!
 
La Roche-Posay är ganska nytt i Sverige eftersom dom vill bara sälja sina produkter hos apotek och hos hudläkare. Så innan när vi hade apoteksmonopol i Sverige så kunde dom inte komma in på marknaden, men nu så finns dom hos apotek men också hos t.ex. Militus Medical.

 

Några bilder från dagen + dagens vinnare!

 
Idag tog jag med Leah på premiären av Sofia den Första som kommer att visas på bio men också på Disney Junior längre fram. 
 
Sen så har jag lekt lite med sockerpasta idag och gjorde blommor och fjärilar till kommande bak. För att få till fina blommor så la jag dom i äggkartongen som ni ser på bilden, för att torka.
 
Vinnaren av Pierre Robert trosorna blev Emely Tuväng! Grattis!
 
P.S. Men ni kan fortfarande tävla om ett set från Elodie Details (värde över 1000 kr!) och påskkryssningar med Birka Cruises (där tre stycken vinner!!).

 

Kalasoutfit

 
Igår var båda barnen på varsitt kalas. Leah fick inviga sin klänning från Desigual som jag köpte i Barcelona. Klänningen är från Desiguals samarbete med Cirque de Soleil. Orginalpriset på klänningen låg på 54 euro men den var på rea för 24,50 euro istället.
 
Till den har hon en sprillans ny kofta från Polarn o. Pyret som kostar 299 kr. Jag älskar dom hålstickade hjärtana och har haft en body med samma hålstickning från Po.P. till båda barnen förut.

 

Tävling: Vinn två par av Pierre Roberts nya Invisible hipster!

 
Vi kör en liten söndagstävling här i bloggen! Mitt absoluta favoritmärke när det gäller trosor är helt klart Pierre Robert! Skönare trosor finns inte! Och nu lanserar dom sin nya invisible hipster, en trosa i supertunn microfiber som sitter perfekt utan att ge synliga troskanter!
 
 
Nu har ni chansen att vinna två par invisible hipsters i er storlek! Allt ni behöver göra är att lämna en kommentar till detta inlägg om att ni är med och tävlar så utser jag en vinnare ikväll!
 
 

 

Premiär på Kungliga Operan

 
Igår bjöd Kungliga Operan in oss till premiären av Karlsson på taket! Det var även operapremiär för Zack som först frågade "varför skriker dom så?" men sen så älskade han föreställningen! När den var slut så frågade han om det inte skulle vara något mer?
 
 
Att få vistas på Kungliga Operan är ju underbart bara det! Zack och jag pratade om varför det var så mycket guld och varför den hette "kungliga". Det är roligt att öppna hans ögon för lite "finkultur" också, att får möjligheten att testa på det redan nu och se om det är något för honom. 
 
Föreställningen var 1 timme och 15 minuter lång och det hände hela tiden spännande saker som att Karlsson flög eller att något exploderad. Så det var en väldigt barnvänlig opera och helt klart en perfekt första opera-föreställning för ett barn

 

Nej, det här receptet får ni inte!

 
Min syster var här förra helgen och jag hade en oöppnad påse med butterscotch morsels (som jag skulle översätta till "smörkola chips" ) så jag tänkte att jag bakar brownies på dessa. 
 
Men nej, dom blev inte alls så bra som jag hade hoppats. Dom var lite torra och smakade inte riktigt som jag ville. Dom var helt okej, men jag är lite av en perfektionist. Sen så vill jag att dom recepten som jag lägger ut på bloggen ska vara riktigt bra! Jag får ofta kommentarer och mail om hur bra recepten är i bloggen och flera säger också att ALLA recepten som dom har testat har varit suveräna. Så jag vill ju inte lägga ut något halvdant recept. Så vi skippar receptet på smörkola-browniesarna.
 
 
Jag köpte dessa när vi var i New York förra året och jag kan verkligen rekommendera att ni kikar efter lite roliga "chips" eller "morsels" när ni åker till USA. Det finns dom vanliga chocolate chips (förstås), men också i vit choklad, jordnötssmör, kanel, mintchoklad, mm. Så roligt att piffa till bakverken med!

 

En bra början på helgen!

 
God morgon lördag! Här i Stockholm skiner solen och svärföräldrarna är på besök. Igår kväll gick vi ut och åt allihopa på Helenes krog, även svägerskan var med. Jättegod mat och mycket trevligt sällskap! 
 
 
Efter den goda middagen gick vi hem till oss och tog lite efterrätt. Min absoluta favoritglass av ALLA är Häagen-Dazs Pralines & Cream. Finns ingen godare glass!
 
 
Sen så blev det en massa läsning i Bamse och lite vindruvor till barnen. 
 
Imorse så fick vi sovmorgon medan svärföräldrarna gick upp med barnen. Mycket skönt! Speciellt när vi har ett fullspäckat schema denna helg! Det är två kalas, Kungliga Operan och bio som står på schemat  :)
 
Hoppas att ni också får en underbar helg!

 

Över en mil!

 
Idag mötte jag upp Natali och vi tog en långpromenad på Djurgården. Och då menar jag en LÅNG promenad!  Över en mil gick vi! Men tiden gick så fort när vi gick där och pratade och pratade. Vi upptäckte att vi hade en hel del gemensamt på olika plan. 
 
Det känns jättebra nu efteråt (har bara lite ont i fötterna) och jag gör gärna detta till en tradition. Just promenader tror jag att den motionsformen som passar mig bäst. Jag har svårt att komma iväg på gym och det måste vara något "enkelt".
 
Sen efter promenaden så gick vi och shoppade lite inne på Polarn o. Pyret  ;) Och snart kommer mina fina svärföräldrar hit!  En perfekt dag alltså!

 

Massor med bra tips!

Tack för alla bra tips och synpunkter angående relationer och hur man kan hålla kärleken vid liv efter flera år tillsammans.
 
Det var ett till tips som en av er tog upp som jag också tycker är jätteviktigt - att man gör saker på egen hand! Att man vågar vara ifrån varandra och sakna varandra också (detta tror jag gäller relationen man har med barnen också, faktiskt). 
 
Jag och maken har varit tillsammans i över 11 år och jag måste erkänna att jag hade jättesvårt att släppa taget om honom och låta honom göra saker på egen hand i början av vårt förhållande. Och jag skulle aldrig komma på idén att göra något utan honom, jag ville ha med honom överallt. Men ju säkrare jag kände mig på hans kärlek desto mer har jag kunnat släppa taget. 
 
Nu, som ni vet, så har jag till och med åkt utomlands utan honom (något som kändes otänkbart för 10 år sen). Vi har egna intressen men också gemensamma. För jag tror att det är viktigt att hitta en balans i det där. Man kan nog inte riktigt bara ha egna intressen, för man måste också kunna umgås tillsammans och hitta på saker tillsammans. Skapa minnen tillsammans.

 

Bekväma OCH snygga skor

Jag är verkligen inte sån tjej som går runt i högklackade skor (det kanske ni har märkt). Max 5 cm klack och helst platå i så fall... 
 
 
Nej, jag vill ha bekväma skor! Och det finns ju massvis med bekväma och snygga skor. Jag föll för dessa sneakers (?) från Sorel som Campadre har kampanj på just nu. Ser hur bekväma ut som helst! Dom ser jag fram emot att använda!  :)

 

ICA spanar på grilltrenderna

 
I onsdags bjöd ICA på ett lunchevent med team grill! Och jag var där tillsammans med mina goda vänner Diana och Linda. Varje år så brukar ICA göra en undersökning om svenskarnas grillvarnor och sommarens grilltrender. Det är faktiskt väldigt intressant (vi var på deras grillevent förra året också) och det är så spännande att se alla nyheter som kommer!
 
 
Jag var så glad över att Pimiento de Padron kommer hit till Sverige, för detta var något som Linda tjatade om i Barcelona hela tiden. Pimiento de Padron är vanligt på tapas och är milda (ungefär som paprika) och jättegoda!
 
 
Det var faktiskt på förra årets ICA grillevent som jag upptäckte va gott det var med papaya och lime. Jag blev helt frälst - och är det fortfarande!! Det är så gott och så nyttigt för kroppen!
 
 
Vad sägs om lite rucola som smakar wasabi?!? Det var faktiskt riktigt gott och smakade verklige wasabi! Om man använder denna får man garanterat ingen tråkig sallad!
 
 
Detta var verkligen en oväntad smak på kyckling!!! Lakrits och citron?!? Låter verkligen annorlunda!
 
 
Det som jag nog blev gladast över var nog ändå dessa mini-korvar! Så söta, mini-chorizos, mini-kolbasz och mini-bratwurtz. Perfekt till barnen, perfekt till grillspettet och perfekt till förrätten när man väntar på att grill-maten ska bli klar!
 
 
Sen så älskar jag halloumi, så jag tycker att det ska bli spännande att testa denna chili-halloumi!
 
Massvis med roliga nyheter som ni ser! 

 

Spam-regn

 
Jag loggar inte här på bloggen och möts av över 200 nya kommentarer!! Men det var i stort sett bara spam! Och en kommentar per inlägg så det tog mig 20 minuter att radera all spam. Så irriterande!!!!

 

Att hålla kärleken vid liv

Jag läste igår att Martin Melin och Camilla Läckberg ska skilja sig. Jag blir alltid lite ledsen när jag läser om par som har varit ihop ett tag och som jag trodde var lyckliga (men vad vet jag egentligen?!?) men var tydligen inte det...
 
En kompis till mig som nyligen har separerat berättade att hon hade ältat sitt förhållande med sina singel-kompisar men egentligen skulle hon kanske prata med kompisar som har hållt ihop med sin partner och syftade på mig! Jag fick fundera lite men kom kanske på ett par tips i allafall....
 
En sak som jag tror är jätteviktig är att man gör saker tillsammans - att man fortsätter att "dejta" varandra. Vi försöker t.ex. gå ut och äta eller gå på bio när vi är hos svärföräldrarna så att dom kan vara barnvakt. Men det känns också kul att göra saker tillsammans hela familjen. Jag får ju lite extra hjälp via bloggen när jag får göra en massa roliga och spännande saker och får liksom det serverat och behöver inte komma på sånt själv. 
 
Ett tips som jag fick av Gunilla Bergensten när jag var på eventet med henne var att familjer som håller ihop har ofta några interna skämt eller interna "ritualer" och hon gav som exempel Farbror Melker och hans familj som alltid lyfte upp bordet innan dom skulle äta. Nu behöver det förstås inte vara något så tokigt som att lyfta på bordet, men nånting som gör att man får en "vi"-känsla gör att man lättare håller ihop.
 
Men sen tror jag att det är viktigt att komma ihåg att ett äktenskap/förhållande är inte lätt, precis som t.ex. föräldraskap. Man måste kämpa och jobba på det hela tiden. En sak som jag och maken gör mycket är att prata. Och vi pratar om ALLT. Det är inget som jag inte kan berätta för honom och så har det alltid känts så. 
 
 
 
Har ni några bra tips på hur man kan hålla kärleken vid liv?

 

Lanseringsfest för Oriboo

 
I tisdags så var jag och Zack, tillsammans med min fina vän Linda och hennes dotter Annie på lanseringsfesten av den nya spelkonsolen Oriboo.
 
Det bjöds på hamburgare, glassbuffé, disco och massvis med annat skoj!
 
 
Även gruppen Timoteij uppträdde på scenen!
 
 
Barnen var helnöjda efter kvällen och Zack har lekt en del med sin nya Oriboo här hemma. Den lilla spelkompisen uppmuntrar till att röra på kroppen, dansa och använda sin koordination, balans och snabbhet. Det finns flera olika spel och man kan ladda ner fler från deras hemsida. 

 

Har ni handlat nåt på bokrean?

 
Jag har gjort några fynd på bokrean. Gjorde en beställning hos Bokus där jag hittade målarböcker till barnen för bara 19 kronor styck (annars så kan dom ju kosta uppåt 49 kr!!).
 
Sen så köpte jag Döden i grytan till mig själv, som är intresserad av mat. Denna handlar om vår "rädsla" för riktig mat, att vi nästan är mer rädda för att stoppa i oss hembakta bullar än fabriksbakta. Synen på mat i förskolan, mm. Verkar väldigt intressant!
 
Sen så köpte jag Hungerspelen till min syster, för att jag själv håller på att läser triologin (men på engelska) och älskar den! Första boken tyckte jag inte var så jättebra, mest för att jag hade sett filmen innan och visste precis vad som skulle hända. Jag spelade upp filmen igen i huvudet medan jag läste den, men sen mot slutet av första boken så var den lite annorlunda mot filmen. Filmen är bara baserad på första boken i triologin så nu njuter jag av andra boken!
 
Familjens projektledare säger upp sig fick jag ju på ett event, så egentligen tillhör den inte denna lista men den är näst på min "att-läsa-lista" och den känns som en riktig nyttig bok. Speciellt för mig som gärna tar på mig saker som rör familjen.

 

Tävling: Vinn en påsklovskryssning med Birka Cruises!

 
Kommer ni ihåg den underbara sportlovskryssningen som Birka bjöd oss på? Nu har även ni chansen att få komma iväg - på påsklovskryssning!
 
TRE stycken vinner varsin kryssning i en utsideshytt och frukost för upp till 4 personer. Ni måste kunna åka mellan 28/3-6/4.
 
Så om ni är sugna på att komma iväg på en mini-semester (ett perfekt påsklovsaktivitet!) med Birka där ni kan sola, bada, leka, äta gott och shoppa en massa så behöver ni bara lämna en kommentar till detta inlägg där ni motiverar varför just ni ska vinna och kanske berättar vad ni vill göra på båten? Den 20 mars utser jag tre stycken vinnare!

 

Favorit i repris - Nutella cupcakes!

God morgon alla fina bloggläsare! Igår kväll när jag läste igenom era kommentarer så skrev Sofia till mig och tackade mig för hennes vinst i en tävling som jag hade förut. Vinsten var en årsförbrukning Nutella och när jag läste hennes kommentar så blev jag så fasligt sugen på Nutella-cupcakes
 
Dom är till och med fyllda med nutella och så tycker jag att dom blir så snygga med ett par hasselnötter på toppen! Love them!
 
 
1 3/4 dl mjöl
½ dl kakao
1 ½ dl socker
1 ½ tsk bakpulver
En nypa salt
40 g smör, rumstempererat
1 1/4 dl mjölk
1 ägg
120 g Nutella
Hasselnötter att dekorera med

Nutellafrosting
250 g florsocker (ett halvt paket)
80 g smör, rumstempererat
1/4 dl mjölk
80 g Nutella

1. Värm ugnen till 175 grader. Lägg mjöl, kakao, socker, bakpulver, salt, smör och mjölk i en bunke och vispa ihop på låg hastighet.
2. Tillsätt ägget och vispa ordentligt till en fluffig smet.
3. Skeda upp smeten i 12 pappersformar och grädda i ugn i ca 20 minuter.
4. När cupcaksen har svalnat så gör du ett litet hål i mitten av dom och fyller med Nutella.
5. Frostingen. Vispa ihop florsocker, smör och mjölk till en slät smet. Fortsätt att vispa frostingen tills den är lätt och fluffig, minst 5 minuter. Ju längre du vispar desto fluffigare och lättare blir den.
6. Rör ner Nutella med en sked så att den fördelas jämnt. Spritsa på frostingen och dekorera med hasselnötter eller t.ex. strössel.
 
 
P.S. Och på tal om tävlingar så är det fler tävlingar på gång! Håll utkik!

 

Bloggvärlden - där alla jämför sig med varandra

Bloggvärlden är verkligen en helt egen värld. När jag berättar för vänner eller kollegor som inte alls läser bloggar om att jag får bud hem och att man får goodiebags fullproppade med grejer så tror dom knappt på mig. Sen att det finns "bloggkändisar" är också lite roligt men så är det väl inom varje genre, t.ex. ridsport eller modeskapare.
 
Men en sak som jag har tänkt på på sistonde är att det kan vara en hel del osunt jämförande inom bloggvärlden. När det gäller bloggar så är det så kan man enkelt jämföra siffror, för det finns siffror på statistik, på prenumeranter, på hur mycket man tjänar och på hur många paket man får hem från sponsorer.
 
Jag hade faktiskt en bloggvän som var helt besatt av statistiken på sina prenumeranter. Men det var bara inte sin egen statistik utan hon hade en annan bloggerska som hon bara var tvungen att få fler prenumeranter än denne. Hon kommenterade konstant att "nu har hon fått två nya prenumeranter"...osv..osv. Kändes inte alls sunt.
 
Allt detta jämförande och "tävlande" påminner mig om Zack som just nu i en "tävlingsfas" och ska tävla om vem som äter upp först, vem som kommer till dörren först, osv. Men i bloggvärlden handlar det om statistik och prenumeranter och nu på sistonde är det väldigt mycket prat om vilka pr-byråer som skickar ut vad. "Oj, har du sett att den bloggerskan har fått det där från den pr-byrån" och många frågar till och med rakt ut "vilken pr-byrå skickade dig det där" för att dom också vill ha. Något som jag inte har hört förut. Men visst är det en viss status i att pr-byråer vill samarbeta med en, men det måste vara stressigt att hela tiden hålla koll på vad alla andra får (så att man också får det) eller att hela tiden hålla koll på andras statistik. Är det inte bättre att jämföra sig med sig själv? Tänka på hur det gick för sin blogg för ett år eller två år sen?

 

Recension: Essie Sleek Stick

 
Förra veckan så köpte jag lite nagellack på Åhlens och hittade jag dessa klistermärken från Essie som man fäster på naglarna. Jag tänkte att det kunde vara kul att prova så jag köpte ett paket med stenar på grå bakgrund.
 
 
Jag blev inte helt nöjd med resultatet, speciellt på tummen och pekfingret där det blev lite knögligt (perfektionist som jag är stör jag mig massor på det). Men det känns som om det sitter ordentligt (ska hålla upp till 14 dagar) och på långt håll ser det riktigt snyggt ut! När man vill ta bort det så behöver man bara dra av dom.
 
 
Essie Sleek Sticks finns i flera olika mönster. Jag stod lite och valde mellan den gråa med stenar och den med text som heter "love to love you". Ett paket räcker till en omgång och kostar lika mycket som en flaska med Essies nagellack (som räcker betydligt mer än för en manikyr) men om man jämför det med att gå till salong och fixa naglarna så är ju 129 kronor inte så mycket. 

 

Tävling: Vinn finaste setet från Elodie Details!

Här kommer då den underbara tävlingen sponsrade av Elodie Details. Svensk kvalitetsdesign när den är som bäst! Passa på och pimpa er vagn eller vinn bästa presenten till nyblivna föräldrar!
 
Ni har chansen att vinna:
 
sittdynan CosyCushion i valfritt mönster
Hela tre centimeter tjock vaddering gör CosyCushion till marknadens mjukaste sittdynor. Tillverkade i slitstark och smutsavvisande bomull som är mycket lätt att hålla ren. Den har hål för 5-punktsbälte som passar de flesta vagnmodeller. Den är vändbar med baksida i mjuk fleece. Och bäst av allt - den går att tvätta i 40 grader!
 
 
regnskydd i valfritt mönster
Den smarta konstruktionen gör Elodie Details regnskydd kompatibla med liggvagnar, sittvagnar, och till och med sulkys. Förvaras i en egen väska som kan fästas på vagnen för snabb åtkomst.
 
organic cotton blanket i valfritt mönster
En otroligt mjuk och gosig filt som passar både nyfödd och större barn. Tillverkad i dubbla lager av GOTS-certifierad ekologisk bomull. Snygg, trygg och eko-smart. Storlek 80x80 cm
 
Allt värde 1077 kronor!
 
Allt ni behöver göra för att vara med och tävla om detta fina paket är att svara på vilket mönster ni skulle vilja ha på produkterna och vem som skulle få produkterna (kanske du själv?) med en liten motivering. Den 20 mars utser jag en vinnare!
 
 
P.S. Allt för föräldrars egna webshop är en av Elodie Details återförsäljare!

 

Måndagkväll

God kväll mina fina bloggläsare! Måndagkvällarna innebär en massa bra på tv. Jag frossar i Nashville, Proejct Runway, Top Model Sverige och senaste avsnittet av Girls från USA.
 
Förutom att jag har haft världens träningsvärk efter träningseventet så har jag även fått en sån elak munblåsa i munnen. Jag får såna då och då men den här är en riktig stor elaking och den sitter så att det gör såååååååå ont att öppna munnen. Jag har knappt kunnat ätit dom senaste dagarna på grund av den där jävla blåsan. Jag har testat Aftamed gel men jag tycker inte alls att det hjälper... det är väl bara att vänta ut den.
 
Jag ska försöka klämma in lite jobb nu på kvällen också. Jag har inte mindre än TRE tävlingar på gång för er läsare, vilket alltid känns kul!

 

Kändishoppet - ser ni det ikväll?

 


Premiär ikväll kl. 20.00 på TV3
 
De ska göra avancerade simhopp – utan magplask. Och de är inte rädda för att kasta sig ut från höga höjder. Eller rättare sagt, det är just vad de är. Majoriteten av deltagarna i Kändishoppet har en sak gemensamt – höjdrädsla. Efter hårda träningar från trampolinen har de nu överkommit sina rädslor och lovar tittarna stora överraskningar i vår. Åtta modiga deltagare har antagit utmaningen att våga slänga sig ut på djupt vatten.
 
Ska de våga sig på ett våghalsigt hopp från tian? Hur många volter hinner de med ifrån sjuan? Och hur ont gör ett magplask från femman? I Kändishoppet på TV3 kommer vi att få svaren på dessa frågor. De åtta deltagarna Glenn Hysén, Emma Igelström, Rami Shaaban, Dominika Peczynski, Tobbe Blom, Mats Karlsson, Linda Thelenius och Jörgen Kruth har på kort tid lärt sig avancerade simhopp. Träningen har pågått sedan årsskiftet och till sin hjälp har de haft varsin tränare med lång erfarenhet inom OS-grenen. De är också smärtsamt medvetna vid det här laget att det är en tuff utmaning att tävla i simhopp.
 
Deltagarna kommer att visa sina prestationer både i svikthopp och höga hopp från Gustavsviksbadet i Örebro. Programledare är Adam Alsing. Carin da Silva är höjdrädd reporter i hopptornet. Expertkommentator är ingen mindre än världsstjärnan Ulrika Knape. Maken Mathz Lindberg, med lång erfarenhet inom simhopp, sitter med i domarpanelen.
 
Kändishoppet bygger på formatet Stars in Danger som sedan 2004 rönt stora framgångar i Tyskland. Bara de senaste månaderna har tittarsuccén sålts vidare till flera olika länder såsom USA, Italien, Kina, Norge, Kanada och givetvis TV3 i Sverige.
 
Detta är ett sponsrat inlägg.

 

Elodie Details - The Apple of my Eye

 
I fredags så besökte jag och Leah Elodie Details concept store/showroom som ligger vid Östermalmstorg. Jag och Elodie Details ska ha ett samarbete så jag fick välja ut några favoriter från deras urfina vårkollektion! Mitt absoluta favorittryck är Apple of my eye som är ett tryck med äppelblommor mot en ljusblå bakgrund.
 
 
Som ni ser så finns trycket nu i vårkollektionen på mössor, filtar, sittdynor, regnskydd, skötväska, mm. mm.
 
 
Och bäst av allt så kommer Elodie Details vagn Stockholm Stroller i det trycket också!!! Men som vanligt med Elodie Details produkter så finns dom bara i begränsad upplaga. Denna vagn kommer bara i 140 exemplar, så om man vill ha en så får man vara lite på hugget.
 
 
Nytt till våren är även deras Home kollektion med bäddset, sovpåsar, förvaringskorgar, mm. Superfint!
 
 
Leah tyckte att hon hamnat i napp-heaven och utbrast "OJ! Många nappar!"
 
 
 Med oss hem hade vi med oss en svart Stockholm Stroller pimpad med skötväska, regnskydd (som hänger så praktiskt på sidan om vagnen) och sittdyna i mitt favorittryck. Supersnygg!
 
 
Håll utkik för snart dyker det även upp en tävling sponsrad av Elodie Details!

 

Man kan inte skydda barnen för alltid

Vi tittade på barnprogram och jag hör hur en av karaktärerna säger: 
 
- Detta är inget kvinnogöra utan här behövs en kille!
 
Det är nästan så att jag vill hålla för barnens öron när jag hör sånt där. Jag tänker på hur mycket skit barnen matas med egentligen men det går ju inte att titta på alla program i förväg. Jag väljer rätt så noga vilka filmer som köps hem men att kontrollera vad som visas på Barnkanalen är inte lika lätt.
 
Jag är glad över att Zack länge inte har brytt sig om dela in personer eller karaktärer i han eller hon tidigare, Leah är fortfarande i det stadiet. Hon säger "hon" om Herr Nilsson och blandar lite hur som helst - vilket jag tycker är toppen! Men Zack har nyligen kommit in i stadiet där det är viktigt med "hon" och "han". Barnen har till exempel denna låda (på bilden här nedanför) och då påpekade Zack att det var en pojke och flicka. Jag frågade honom lite varför han trodde det men han kunde inte riktigt svara på det.
 
 
Även om jag vill fortsätta och kämpa och skydda barnen från könsstereotyper så känner jag att det går faktiskt inte att skydda dom för alltid. Det tog Zack 4½ år att komma på att man "ska" dela in människor/karaktärer i han och hon... Men jag har ändå lagt grunden hos barnen där jag hoppas att dom känner att man inte måste följa könsnormerna eller att det inte är något konstigt att göra det.

 

Varför kan jag inte få såna här utskrivet istället?


 

Träningsevent på Rosa Skrot

 
I fredags, på Internationella Kvinnodagen, bjöd Reddville (fd. Tampons for free) på ett trevligt event på Rosa Skrot. Vi fick börja med att byta om till fina träningskläder från Röhnisch. Sen bjöds det på supergoda smoothies från Berries by Astrid, lax-wraps och nyttiga chokladbars. 
 
 
Sedan så var det dags för träning! Jag och Linda valde att träna cirkelträning med bland annat Lovisa. Ojojoj, va tufft det var! Jag höll på att kräkas efteråt och nu dagarna efter så har jag sån träningsvärk!! Ajajaj! Men det känns bra att jag tog i ordentligt och inte körde halvdant (som jag gärna gör annars) men Lovisa var så bra på att sporra oss! Det var inte ens att tänka på att ge upp!
 
 
Bildbevis - med mig på löpbandet (snodd från Lovisa)
 
 
Bästa goodiebagen på länge! Vi fick bland annat boken Bodylicious och innan träningen så var Julia Fors där och berättade lite om wellness. Jag har ju tidigare sågat boken men när jag hörde Julia prata så tyckte jag att hon var riktigt riktigt vettig! Jag hade fått intrycket att boken var väldigt kroppsfixerat men på henne lät det inte alls så... men på namnet låter det så. Men jag ska i allafall läsa lite i den och skapa mig en egen uppfattning.
 
Sen fick vi lite smink från Make Up Store, strössel från Dr. Oetker, choklad från Anthon Berg och tre gratis pass på Rosa Skrot.

 

Besök av min storasyster

 
Igår så kom min storasyster på besök, barnen längtade så efter sin moster så dom tjöt av glädje när hon klev innanför dörren.
 
Både jag och min syster har hunnit fylla år sen vi träffades senast så vi bytte presenter med varandra. Min syster fick Hungerspelen-triologin av mig (jag håller på och läser den på engelska och jag vet att hon älskar att läsa också) och sen även en litet tvålfat.
 
 
Barnen hjälpte både moster och mamma att öppna presenter! Jag fick en fin trevånings-kakburk, teburk, receptbok och kökshandduk.
 
 
Vi dukade upp lite fika förstås. Det blev bullar (råkade bli saffransbullar som blev framplockade ur frysen, men det är gott det med!), smörkola-brownies och Lindt-kulor. Receptet på smörkola-browniesarna kommer senare!  ;)

 

Kronfågels kycklingnyheter

Det är många events just nu. Jag tackar nej till en del men många låter så roliga - och ÄR så roliga så det är sååå svårt att tacka nej.
 
I torsdags var jag inbjuden av Spot and Tell som anordnade ett event med Kronfågel för att visa deras nyheter nu under våren.
 
 
Nyheterna består bland annat av färsk marinerad kyckling med smak av indien, thailand och mexiko. Men sen kommer även några nyheter i frysdisken också: salladskyckling (som jag tror kommer att användas ofta här hemma!), kycklingköttbullar och kycklingburgare.
 
 
Vi bjöds på en fantastisk meny av kocken Magnus Albrektsson : Kyckling Garam Masala, Tom Kha Gai, Kycklingbullar med guacemole och som avslutning Chokladcreme dulche de leche med saltrostade hasselnötter.
 
 
Jag var på eventet med mina trevliga vänner Linda och Diana och det är ju sånt som gör det ännu svårare att tacka nej till event - man umgås med sina vänner där också!

 

Lyxa till helgfrukosten med nybakta ÄPPELSCONES!

Jag tänker ofta "i helgen vill jag lyxa till det med scones till frukosten" men sen blir det aldrig av... men nu så! Dessutom så gjorde jag dom extra lyxiga genom att riva ner ett äpple i degen och ha i lite kanel. Barnen ÄLSKADE dom! Äpplet ger lite lite sötma och kaneldoften sprider sig så härligt i hela köket. Sååååå gudomliga! Perfekta lyxen att unna sig en söndagmorgon, testa imorgon!
 
 
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 krm salt
50 smör
1 ½ mjölk
1 äpple
1 krm kanel
 
1. Sätt ugnen på 250 grader.
2. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke.
3. Tärna ner smöret och finfördela det i mjölet.
4. Häll i mjölk och riv ner äpplet (jag skalade det först) och ha till sist i kanelen. Blanda allt väl.
5. Klicka ut smeten på ett bakplåtspapper (jag fick 5 st.) och grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter.

 

Frukostevent med Gunilla Bergensten

 
Vab hela veckan. Så har det varit för oss och idag har jag varit hemma med Leah. Hon mår rätt så okej men hon hostar en del så hon blev hemskickad igår från förskolan då hon bara kunde sova 20 minuter (hon sover 45 minuter annars på förskolan). Jag hade tackat ja till ett frukostevent idag så jag tog med henne. Hon var pigg och glad och lekte med ett annat barn som var där. 
 
 
Det var Gunilla Bergensten (som bland annat har skrivit "Familjens projektledare säger upp sig") var på Hotell Hansson och pratade för oss. Det var jätteintressant att höra och det var hög igenkänningsfaktor! Hon är aktuell med en ny bok som heter "Att älska varandra i längden - och på bredden" som handlar om relationer. Hon har studerat vad par som har varit tillsammans länge gör och det var väldigt intressant och bra att få lite tips så där.
 
Barnkompetens som anordnade eventet hade dukat upp en underbar fruksotbuffé för oss! Underbart lyxigt (ojojoj, va man blir bortskämd som bloggare!).
 

 

Ibland får man som bloggare hem rätt så konstiga saker..

....som till exempel en stor uppblåsbar ananas.
 
 
Detta fick jag hem, tillsammans med den nya Risifrutti smaken som just består av kokos och ananas,
 
 
Den kommer att finnas i begränsad upplaga fram till vecka 40. Den somriga designen fick mig verkligen att längta ännu mer efter sol och värme... och kanske en Piña Colada?  ;)

 

Är det så för er också?

 
Just i sängen så snurrar alltid tankarna i huvudet. Jag gör upp listor i huvudet. Det är lite av min specialité känner jag. Jag gör listor på vad som ska göras nästa dag, listor på vad jag måste komma ihåg, listor på vad barnen ska ha på sig och med sig till förskolan, ja, listor på allt möjligt....
 
Jag förstår inte det där med att hjärnan går i högvarv när man lägger sig ner för att sova. Så, jag brukar faktiskt ha lättast för att somna om jag har tv:n på - för då blir jag distraherad och mina egna tankar kommer inte igång. Så, även fast alla råd säger att man INTE ska ha tv i sovrummet så älskar jag vår tv i sovrummet och den hjälper till och med mig att somna....

 

Svar på kommentar

 
Jag fick denna kommentar från Alice för två dagar sen och dessa frågor dyker upp då och då. Nej, vi äter verkligen inte upp allt som bakas. Dom senaste två grejerna Dr.Pepper kakan och Dulce de Leche Brownies tog maken med till jobbet. Jag tror att jag åt 1-2 bitar av varje kaka. Ibland tar jag med till mitt jobb och ibland tar maken med till sitt. Ibland tar vi med fika till släkt och vänner. 
 
Barnen smakar inte ens på allt jag bakar. Men när dom gör det så begränsar vi det till helgerna.
 
Sen när det kommer till mig så äter jag inte godis, chips eller ostbågar. Bakverk är mitt godis och dom enda sötsakerna som jag äter är bakverk eller choklad. Men visst tänker jag ofta på att jag nog är lite sockerberoende och att jag skulle nog behöva sockerdetoxa mig lite. Ska försöka ta tag i den biten snart, så fort tårtan i kylen är uppäten  ;)
 
Men nästa bak-recept (som är på gång) är faktiskt av den nyttigare sorten!  ;)

 

Vinn biljetter till lanseringsfesten för Oriboo

 
Nästa vecka har jag blivit bjuden till lanseringsfesten för Oriboo, som är en helt ny spelkonsol. På lanseringsfesten så kommer det att vara glassbuffé, disco och uppträdanden av Timoteij. Alla som kommer får med sig en egen Oriboo hem (värde 995 kr).
 
Om ni också är sugna på att gå på lanseringsfesten nästa tisdag så ska ni helt enkelt bara göra ett rim som passar för Oriboo och posta på Oriboos hemsida på facebook så kan du och ditt barn få gå på lanseringsfesten också!

 

En typisk spansk pojke...

En sak som var rätt så roligt att höra när vi var i Barcelona var hur vår guide, som var en ensamstående mamma till tvillingar, berättade om livet som förälder i Spanien. Hon berättade med den där kärleksfulla blicken om sina underbara tvillingar och visade bilder på dom i sin iPhone.
 
Tvillingarna var en pojke och en flicka och hon berättade hur hennes son var en typisk pojke - lugn och sansad och lyssnade på henne. Medan hennes dotter var vild och skrek - en typisk flicka - enligt henne. Jag skrattade lite åt dessa stereotypiska bilden, som stämmer väl in på mina barn men inte på hur vår kultur brukar se på pojkar och flickor. 
 
Jag undrar lite hur mycket denna kulturella könsnorm av pojkar och flickor påverkar våra barn. Hur skulle annorlunda skulle Zack och Leah vara om dom växte upp i Spanien? Skulle det vara mer accepterat att Leah är temperamentsfull och visar vad hon vill? Skulle det bara viftas bort och skyllas på "flickor är såna" istället för att som här där hon kanske mer ses som besvärlig och framtiden kommer anses vara en bitch? Skulle det vara mer accepterat att Zack var tyst och blyg och tillmötesgående? Skulle det inte uppmuntras att han skulle ta mer plats och ta för sig, vilket det ofta görs i vår kultur?
 
Det är intressant detta med kultur och det är en av sakerna som gör att jag älskar att resa. Man får verkligen lärdomar som man inte kan lära sig på något annat sätt och det får en att börja fundera på både det ena och det andra....

 

Nytt från Vossatassars vårkollektion!

 
Vi början av veckan så fick vi hem ett trevligt sponsrat paket från Vossatassar med deras vårnyheter. Favoriten var denna jättemjuka fleecetröja men fina detaljer. Vi fick även med en fin matchande mössa till. Jag visar fler nyheter senare  :)
 
Vossatassar finns bland annat att köpa hos Ellos!

 

Pics från dagen

 
Maken överraskade mig med frukost på sängen imorse som bestod utav nybakt valnötsbröd från Fabrique med nutella på, te, Hallon juice från Brämhults (min favorit), en supergod brownie från Fabrique och några praliner.
 
Sen överraskade Zack oss med att kräkas, så det var bara för maken att vabba idag.
 
Det har även varit blombud här med en massa fina blommor. Jag unnade mig själv en present som bestod av lite nya nagellack från Essie. Maken har frågat och frågat dom senaste veckorna vad jag önskar mig men jag har sagt hela tiden att jag har allt jag vill ha - vilket verkligen är helt sant! 
 
Vi hade tänkt gå ut och äta idag på Texas Longhorn men efter Zacks "överraskning" imorse så fick vi stanna hemma. Så det blev nachos till middag och tårta från Chokladfabriken till efterrätt. Det är en Manjaritårta bestående av mörk chokladmousse, vaniljpannacotta, griottesbär och chokladbotten med mandel. Den var verkligen underbart god, men kanske lite mer för vuxna i smaken.

 

Hipp hipp hurra! Idag är ingen vanlig dag!

 
Idag är det min födelsedag! Så jag bjuder på lite gamla pics på mig...  Uha, va jag känner mig gammal när jag tittar på bebisbilder på mig själv. Jag menar.... kolla in tv:n? Tapeterna? Kläderna?
 
 
 
Känns som mycket har hänt sen dessa bilder.... Min pappa tycker om att fota (något som jag också gör) så jag har massvis med bilder på mig själv från min uppväxt och det är faktiskt väldigt roligt att ha. Titta tillbaka och minnas.

 

The countdown has begun

 
Nu börjar nedräkningen till nästa utlandsresa! Om 23 dagar åker vi till Egypten hela familjen och spenderar två veckor där. Jag och maken har varit i Egypten en gång i tiden.... rättare sagt 8 år sen (gud, av tiden går fort!!!) och då såg det ut så här.... det ser ut som att det var ganska blåsigt....  ;)
 
 
Jag och maken älskar verkligen att resa och det är något vi alltid har försökt att göra! Och just i år har det blivit extra många resor för min del, med tre resor under dom tre första månaderna på året. Detta blir snart en reseblogg tror jag  ;)

 

Nya mysiga sängkläder till hela familjen!

 
Medan jag var i Barcelona så fick vi hem ett bud från Jysk som lät mig välja ut nya sängkläder till hela familjen som dom bjöd oss på! Det är verkligen supermysigt att hela familjen får krypa ner i nya sängkläder!
 
Till Zack valde jag sängkläder med piratmotiv som jag vet att han tycker om. Han har sedan tidigare Hello Kitty sängkläder och Nalle Puh sängkläder så detta var ett perfekt komplement och han älskar verkligen dom! Han tyckte det var så roligt med en skattkarta på täcket :)
 
 
Leah som älskar apor (hon sover alltid med sin Herr Nilsson och tittar om och om igen på Nicke Nyfiken) valde jag ett set med Paul Frank apan på. Detta påslakanset känner jag också är ett set som hon kan även ha som tonåring då denna apa är lite "cool" och till och med vuxna gillar den. Fina färger på ränderna var det också!
 
 
Och till oss så lyxade jag till det med übermjuka satinpåslakansetet Ruzena Kronborg. Så underbart mjukt att krypa ner under! Love them!

 

Dr. Pepper kaka / Coca cola kaka

I söndags så bakade lite så att vi skulle få lite söndagsfika nu när jag hade kommit hem efter resan och allt. Det fick bli en Dr.Pepper kaka som jag länge har tänkt baka. Dr.Pepper är min favoritläsk så därför valde jag det men  man kan lika gärna använda Coca Cola eller Pepsi om man föredrar det.
 
Kakan blir väldigt luftig och mjuk av kolsyran och den påminner lite om "Kärleksmums" men med en liten hint av Dr.Pepper/Coca Cola. Den är verkligen superenkel att göra och fort går det också! Inspirationen till denna kommer från vännen Diana som gjorde denna fast med Coca Cola.
 
 
3 dl socker
4 dl mjöl
1 tsk bikarbonat
2 krm salt
150 g smör eller margarin
½ dl kakao
2 dl coca-cola
1 dl filmjölk
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
 
Glasyr
50 g smör
2 msk kakao
½ dl coca-cola
2½- 3 dl florsocker
½ tsk vaniljsocker
 
1. Sätt på ugnen på 175 grader. Sikta mjölet i en skål och tillsätt socker, salt, bikarbonat  och vaniljsocker.
2. Blanda smör, kakao och coca-cola i en gryta. Låt det koka upp, slå det över de torra ingredienserna och blanda väl.
3. Rör samman filmjölken med äggen och häll sedan det i smeten och rör om tills det är helt blandat.
4. Häll i smeten i en ugnsfast form (ca 20 x 26 cm) som är klädd med bakplåtspapper.
5. Grädda kakan i nedre delen av ugnen på 175 grader i ca 40 minuter.
6. Glasyr: Blanda smör, coca-cola och kakao i en kastrull koka upp och ta det sedan från plattan. Sikta ner florsocker och rör om så att allt blandas väl. Blanda sedan ner vaniljsocker och glasera kakan under tiden som den fortfarande är varm. Låt kakan sedan svalna innan serveringen.
 

 

Flygplatsshopping

 
Flygplatsen i Barcelona är verkligen enorm! Och bjuder på en hel del shopping, det finns Desigual, Zara, Accessorize, Mango och även en butik med kläder av märket Tuc Tuc. Märket är spanskt och okänt för dom flesta svenskar men jag kom i kontakt med det via butiken Ella-K som säljer märket.
 
 
Tuc Tuc har väldigt färgglada kläder med fina mönster och figurer. Deras vårkollektion hade precis kommit in i butiken och jag och Linda hittade så mycket fint!
 
 
Sen finns det även en Adidas store där det fanns såna ur-gulliga träningsoveraller för barn! Med zebramönster och tigermönster. Och dessa söta Nalle Puh träningsdojjor var såååååå söta!
 
 
Zack har länge pratat om att han vill ha någon tröja med någon superhjälte på. Han har stenkoll på Superman, Batman och Spindelmannen - trots att det är inget som vi pratar om eller ser på här hemma. Så, när jag såg att adidas store hade en t-shirt med Spiderman på så kände jag att han skulle verkligen bli så glad för denna (och det blev han!) och den var rätt så snygg för att vara en "superhjälte-tröja". 

 

Måndagkväll

 
Medan jag var i Barcelona så hade senaste numret av Hembakat dykt upp, så nu ikväll ska jag frossa i recept och den nya Lindt Caramel with a touch of seasalt. Jag brukar gilla mörk choklad med havssalt så jag har höga förväntningar på denna! Har ni testat denna?
 
Sen så har jag fixat så att Barcelona nu finns som kategori under "resor" här i högerspalten, tillsammans med våra tidigare resor. ------>
 
Ha en underbar måndagkväll nu!

 

Kommer hem som en ny människa

 
Det har varit så underbart att vara i Barcelona på en långweekend och ladda batterierna. Göra saker som man annars inte kan göra (som att dricka Sangria mitt på dagen!) och att man bara har sig själv att hålla koll på. Även ostörd sömn har varit en gudagåva! 
 
Det har varit så roligt att få chansen att bjuda med en underbar vän som Linda på en sån här resa. Hon är ensamstående mamma och det är inte så lätt för henne att komma iväg så här! Men tänk va vi kände oss utvilade när vi åkte hem! Vi kände oss verkligen som två nya människor med ny energi och kraft att ge till barnen. För även om det kändes lite som en "ego-resa" så pratade vi hela tiden om barnen och tänkte på dom hela tiden (speciellt när vi shoppade - då det mestadels blev saker till dom... som vanligt!). Men en sån här weekend resa önskar jag verkligen ALLA småbarnsföräldrar, för som Linda sa så är "dimman" borta (som man annars går runt i) efter en sån här resa!
 
Sen vill jag verkligen tacka Expedia som har ordnat, fixat och bjudit oss på en sån underbar resa. Allt har verkligen fungerat jättesmidigt och vi var verkligen MER ÄN NÖJDA med aktiviteterna! Verkligen toppen aktiviteter!
 
Och även tacka er fina läsare som röstade på mig i Expedias bloggtävling så att vi kom iväg! Jag är så glad att ni gjorde det möjligt för oss att komma iväg så här! Tusen tack!!

 

Dagens Zack

 
Tillbaka till vardagen! Berättar lite mer om hemkomsten senare! Zack inviger sin nya skjorta från Desigual idag som jag hittade på rea i Barcelona för mindre än 200 kr! Till det har han byxor från Mini Rodini.
 
Zack ville ha på sig den idag och han såg direk att det var hjärtan på ärmsluten och sa att då ville ha sina hjärt-byxor så att det matchar! Han är väldigt mån om att kläderna ska matcha, antingen färgmässigt eller med mönster. Nån morgon skrek han åt maken "nej, den passar inte!!" när maken kom med ett par byxor, maken trodde då att han menade att dom inte passade som i att dom var för små... men då menade han att det inte passade ihop med tröjan. ;)

 

Barcelonas bästa churros!

 
Vad sägs om att sitta och doppa färska churros i varm smält choklad? Vi fick tipset av vår guide på tapas walking touren att detta var det absoluta bästa churros-stället i Barcelona och det tvivlar vi inte på efter att ha smakat på dom! Stället var också fullt, vilket brukar vara ett gott tecken!
 
Det kändes verkligen att chokladen var av god kvalité och att churrosen var pin-färska! För dom smälte verkligen i munnen!
 
Stället heter Granja La Pallaresa och är en "Xocolateria" och ligger på en tvärgata till La Rambla. Adressen är Petritxol 11.
 
 
Jag kan definitivt starkt rekommendera detta ställe om ni är i Barcelona! Ni kommer inte att ångra er!!

 

Plaça de Catalunya

 
La Rambla leder upp till ett torg som heter Plaça de Catalunya, där finns bland annat en turistinformationscenter men också en massa trevliga butiker.
 
 
 
På torget så finns det en massa vackra statyer och torget omringas av gamla anrika byggnader.
 
 
Men intill torget så ligger El Corte Inglés som är ett stort varuhus och påminner mycket om NK eller Åhlens City. Vi tog oss upp till 7:e våningen (till leksaksavdelningen) men det fanns många fler våningar....

 

Ännu fler anledningar till att besöka La Boqueria

 
Det räcker nästan inte med bara ett besök på Barcelonas matmarknad La Boqueria. Det finns så otroligt mycket att se och så mycket gott! Både jag och Linda blev helt kära i dessa små choklad-igelkottar och köpte med oss flera hem till barnen.
 
 
Jag tyckte även att dessa röda flugsvampar var oemotståndliga och tänkte direkt på Zack och hans förkärlek till Super Mario.
 
 
Man slås verkligen av häpnad av alla otroliga färger på La Boqueria. Det är en ocean av färger och lukter.
 
 
Det är inte bara räkorna som är färska (och till och med rör på sig fortfarande - något jag aldrig har sett förut!!) utan man kan även köpa nymalda kryddor i lösvikt. Till och med pepparkorn!

 

Flamenco show

 
Oj, vilken härlig Flamenco show vi var och såg, som anordnades av Expedia. Vi blev helt tagna, först av det otroligt vackra stället som själva restaurangen var på men också sen av hur otroligt proffsiga dansarna och musikerna var. Jag kunde inte sluta säga "wow!" under showen... för det var helt otroligt!
 
Fyrarättersmiddagen var helt underbar! Först fick vi världens godaste gazpacho, vitlök och mandelsoppa och getost med fikonmarmlad. Sen så valde jag chorizo och linsgryta och fläskfilé med potatis till huvudrätt. Sen efterätten som var lite speciell, en bakelse indränkt i grädde som var en traditionell efterrätt från Granada.
 
 
Atmosfären där Flamenco showen hölls var helt underbar! Det var som att kliva in i en medeltida by!
 
Och här får ni ett litet smakprov på showen, där en ung kille dansar flamenco:
 
 

 

Att leva och bo i Barcelona

 
Barcelona är verkligen en superhäftig stad! Man kan gå runt och strosa och sen helt plötsligt se jättehäftiga hus! Som detta hus här ovanför som Gaudi har ritat. Så snyggt! Tänk att ha en lägenhet där?
 
 
Eller varför inte ha en jätteuggla på huset?
 
 
Barcelona tillhör egentligen Katalonien och är dess huvudstad. Så man märker mycket av den Katalonska kulturen i staden, till exempel maten men också att invånarna hänger ut den Katalonska flaggan (som ni ser här ovanför).
 
 
Jag tyckte det var väldigt spännande att höra vad vår guide på Barcelona Tapas Walking Tour att berätta om hur det var att vara mamma här i Barcelona. Hon berättade till exempel att dom hade bara 4 månaders föräldraledighet (eller snarare mammaledighet för det är mamman som är hemma med barnen) och att det kostar 350 euro i månaden att ha två barn på förskolan 4 timmar om dagen (från 9-13)!!! Alltså lite över 3000 kronor! Hon berättade också att hon tyvärr hade blivit av med jobbet när hon blev gravid (och nu bara hade detta jobb som tourguide i några timmar i veckan), vilket tyvärr är verklighet för många i Spanien just nu med den ekonomiska situationen som råder där.

 

Ännu mer shopping

 
Om ni besöker Barcelona så bara måste ni testa deras version av "fransk nougat" (men det blir väl då spansk nougat) som heter Turrón. Det är verkligen supergott och finns i alla möjliga smaker och versioner! Finns inget liknande i Sverige! Det finns butiker som säljer detta lite överallt i Barcelona.
 
 
Jag tror att Desigual får sponsra vår nästa resa för det blev nästan enbart shopping där... haha. Vi hittade massvis med fint på deras rea! Jag köpte dessa två till Zack, notera dom fina ärmsluten på skjortan med hjärtan! 
 
 
Sen blev det en tunika och en klänning till Leah, dessa var dock inte på rea men jag fick rabatt på dom (det var ett erbjudande dom hade just då). Också från Desigual.
 
 
Sen så köpte jag en topp till mig på Desigual som Linda tyckte var "så mig" och sen blev jag helt kär i dessa mintgröna ballerinor från Mango som kostade runt 300 kr.

 

Världens godaste tapas-lunch på Txapela

 
Igår när vi var på vår shoppingrunda och strosade på shoppinggatan Passeig de Gràcia så stannade vi till och åt lunch på tapasstället Txapela och guuuuuuud så gott det var! Helt underbar lunch! 
 
 
På menyn så kunde man ringa in vilka tapas man ville ha!
 
 
Vi delade på en god kanna med Sangria - bara 10 euro!
 
 
Jag tog bland annat en mini-hamburgare med oxfilé som smälte i munnen! 
 
 
Jättegoda potatisar och tapas med brieost. Jag är faktiskt lite förvånad att brieost används i tapas lite överallt... det känns så franskt och känns inte som "spanskt" och "tapas". Men gott är det i allafall!
 
 
Supergod efterätt, chokladfondant och crema de catalana, som är lite som creme brulée med bränt socker ovanpå. Och vet ni vad hela måltiden för oss båda (inklusive sangrian) kostade??? Bara 335 kronor!!

 

La Sagrada Familia

 
Igår promenerade vi bort till den världskända basilikan La Sagrada Familia. Trots att dom har byggt på den ända sen 1882 (och 1883 tog Gaudi över bygget) så är den ännu inte färdigbyggd!
 
 
Den var verkligen gigantisk och så häftig! Men tyvärr så fick vi inte se insidan av den då kön var jättelång och vi hade en tid att passa (vår flamenco-show!). Men den var helt otrolig att se utifrån bara!

 

La Rambla

 
Vi har bott precis vid La Rambla som är Barcelonas mest kända gata. I mitten så har den ett fint vågmönster gjort av stenar (och namnet kommer från det arabiska ordet för flodbädd). Runt om finns affärer och massvis med små stånd som säljer allt från blommor, glass och souvenirer.
 
 
Färgglada små buketter för 1 euro styck.
 
 
Dessa ENORMA buketter kostade bara 30 euro, alltså bara 270 kronor!!! 
 
 
Det säljs massvis med fina smycken och små souvenirer överallt runt La Rambla.
 
 
Glass i alla möjliga smaker.
 
 
Ankungar kan man köpa på La Rambla!
 
 
Det fanns även andra fåglar att köpa - och fågelholkar förstås!
 
 
Det känns minst sagt konstigt att man kan köpa husdjur ute så här...
 
 
Men det fanns även en hel del godis - till och med souvenirgodis!
 

 

Barcelona Tapas Walking Tour

 
Igår eftermiddag var vi på Barcelona Tapas Walking Tour som anordnades av  Expedia. Vi mötte upp vår guide kl. 17 och sen gick vi och besökte tre stycken trevliga tapas restauranger. Dom hade lite olika sorters tapas, typiska katalanska tapas eller traditionella spanska tapas och det var jätteroligt att få prova på dom olika sorterna.
 
 
Mina favoriter var dom baskiska tapasen (som alltså kommer från norra Spanien) som har en pinne i sig, dessa kallas för pintxo. Guiden berättade att dom hade dessa pinnar i sig för att man fick då plocka på sig tapas som man själv ville och sen räknade servitören hur många pinnar man hade på tallriken så fick man betala där efter.
 
Det som var extra roligt var att det bara var jag och Linda på den guidade turen så vi fick verkligen en privat tur. Hon som var guide var sååååååå trevlig, hon var ensamstående mamma här i Barcelona och hon berättade en hel del om hur det var att vara mamma här i Spanien. Hon gav även oss hennes privata nummer och mailadress och sa att vi kunde höra av oss när som helst. Så underbar!

 

Lite Barcelona-shopping!

 
Så här såg det ut i regnet igår, när det regnade som värst. Det var uppehåll då och då men idag ser det ut att bli mestadels uppehåll...
 
 
Igår var vi på Desigual (som är spanskt och som finns ÖVERALLT här i Barcelona) och där köpte jag ett par jeans till mig själv och sen en superhäftig klänning till Leah som är från deras samarbete med Cirque du Soleil som var på rea och kostade då ca 200 kr.
 
 
Jeansen har många snygga detaljer och det står till och med Desigual Barcelona bak på dom, ett roligt minne från resan!
 
 
Sen så har jag köpt ett superhäftigt pussel till Leah, som är väldigt inne på pussel just nu. Det är ett högt högt hus i fina färger. Den kostade ca 150 kronor.
 
Idag blir det att försöka hitta nåt fint till Zack och maken och kanske något mer till mig själv   ;)

 

La Boqueria - Barcelonas matmarknad

 
Vi bor nära Barcelonas kända matmarknad La Boqueria som ligger på La Rambla. Den anrika matmarknaden har funnits sedan medeltiden (!!) och dom som har sina små "butiker" inne på La Boqueria är 5:e eller 6:e generationen från den tiden. Det är omöjligt att köpa sig en plats eller "butik" där inne. Sen så kan man verkligen hitta ALLT där inne, från alla världens hörn. Jag såg saker som jag aldrig har sett förut där inne... 
 
 
Från början så ställde folk upp sina stånd utanför murarna för att slippa den dyra skatten, vilket syns här på den gamla målningen som finns vid La Ramla.
 
 
Här kan man verkligen se vart skinkan kommer ifrån, med hoven kvar och allt.
 
 
Skaldjur och fiskar finns i mängder, många som fortfarande lever och rör på sig! Krabbor, kräftor och räkor som rörde på sig.
 
 
Men sen fanns det även inävlsmat av alla dess slag... som hjärna, magsäckar (syns högst upp till höger på bilden här ovanför).
 
 
Eller vad sägs om en fårskalle?
 
 
Men det fanns även en massa trevliga färskpressade juice för 1 euro styck att köpa.
 
 
Eller glassar för 2 euro styck.
 
 
Detta var alltså marispan!! Så otroligt söta marsipanfigurer, lägg märke till kanelbullarna i övre raden!

 

God morgon från ett regnigt Barcelona!

 
God morgon! Jag lever! Men igår så hade jag lite feber och låg här i sängen och frös, nu så har jag inte feber längre bara lite ont i huvudet. Vi hann ju göra stan lite igår och det regnade en hel del, stundvis var det uppehåll men jag är glad att vi lånade paraplyer från hotellet.
 
Jag berättar mer senare om vår tapas walking tour och vår shoppingrund, efter frukost! Men jag kan visa er vem vi stötte på igår, det var en massa rabalder här på Las Ramblas när Herr Gangnam Style dök upp. En massa som fotade och filmade honom...  haha. Först så kände jag inte igen honom men sen sa vår guide att det var han  :)
 
 
Kändisspotting på hög nivå.... bild lånad från Linda
 

 










Beauty Planet