Kvällens måltid blev Tacogratäng. Så otroligt enkelt och så otroligt gott!
Ingredienser:
400 gr. köttfärs
1 påse tacokrydda
1 ask philadelphiaost
1 burk creme fraiche
Purjolök
Riven ost
Stek köttfärsen och blanda i tacokryddan. Ha i philadelphiaosten och creme fraichen i en ugnsform och blanda ihop. Strö över önskad mängd hackade purjolök. Ha på köttfärsen på purjolöken. Till sist strö på riven ost. Låt det gratinera i ugnen på 200 grader tills ost har smält.
Servera med sallad, taco-chips och salsa sås! Mums!
Recept på Kycklingen som vi åt till lunch efterfrågades också. Det vi brukar göra är att hacka potatis, purjolök, palsternacka, morot och lök och ha på en plåt. Ringla över lite olja och ha på lite kryddor (fvi brukar ha salt, peppar och oregano) och sedan lägga på några kycklingfiléer ovanpå. Enkelt och gott!
11 kommentar(er)
