Mumsiga, smuliga och chokladiga skulle jag nog beskriva dessa om jag skulle beskriva dom med tre ord. Dom riktigt smälter i munnen och blir så där härligt smuliga som fudgen i butik. Väldigt enkelt att göra också! Jag ska helt klart göra en sats till och ge bort till släkt och vänner tillsammans med lite annat hemmagjort julgodis. 
2 dl vispgrädde
5 dl strösocker
2 msk ljus sirap
1 ½ dl kakao
½ tsk salt
50 g rumstempererat smör
1 msk vaniljsocker
1. Blanda grädde, socker, sirap, kakao och salt i en tjockbottnad kastrull. Rör ihop så att det blir väl blandat.
2. Låt koka upp och låt koka ordentligt i ca 20 minuter.
3. Dra kastrullen ifrån värmen och ha i smör och vaniljsocker. Rör om tills smeten har svalnat något.
4. Häll upp i en form med bakplåtspapper (jag använde en form som var 19 x 24 cm) och låt svalna i kylskåp. Skär sedan upp i mindre bitar.
P.S. Gilla gärna inlägget på Bloglovin' så att fler få ta del av detta underbara recept!! Och börja gärna prenumerera på min blogg om du inte redan gör det :)
7 kommentar(er)
