Det känns som om vi inte gör annat än äter här. Men det finns så mycket gott, färsk frukt, thai mat, thailändska pannkakor (så otroligt goda, med nutella och banan), grillspett, färsk fisk och skaldjur, mm. Thailand är verkligen guds gåva till smaksinnena.
Även om det finns en hel del västerländsk mat här i Thailand så föredrar jag helt klart den inhemska maten när jag är här! Men det finns Burger King, McDonalds, StarBucks (kanske inte så mycket mat dårå), mm lite här och var. Men Zack äter gärna lite strips ibland, även fast det helt klart har blivit mestadels thaimat för honom också.
Jag har lärt mig att grön curry är den starka av dom två. Så nu vet jag helt säkert, hemma i Sverige känner man inte någon riktigt skillnad på grön och röd curry tycker jag. Men jag gillar lagom stark mat och gärna med några chilifrukter i och här i Thailand finns det gott om olika sorters chili.
Matlagningskurser i hur man lagar riktig thaimat finns lite här och var. Kostar inte så mycket, allt från någon hundralapp till uppåt tusenkronor, beroende på hur lång och avancerad kurs man vill gå. Jag tänkte ta och testa en matlagningskurs imorgon kväll eller kvällen därpå hos Pum.
8 kommentar(er)
