Jag var ju inbjuden till Chokladfestivalen för att komma på presslunchen för Årets Konditor igår. Dom fem finalisterna skulle baka varsin tre-vånings tårta, göra tre olika praliner à 25 st och göra en äppelkaka. Allt skulle gå i temat "Höst".
Vi fick även en jättegod lunchsmörgås som var gjord av ingen mindre än vinnaren av Mack-SM. Det var den vinnande mackan vi fick smaka, som var ett rödbetsbröd med lammsalami, rabarberkompott, cream cheese och askad getost. Det var en ljuvligt god smörgås kan jag säga!
Vann gjorde Cecilia Andersson, som faktiskt jag tyckte gjorde den godaste tårtan! Så jag blev jätteglad! Hon gjorde en sån god höstpärontårta med browniebotten. Den var verkligen supergod! Grattis Cecilia!
2 kommentar(er)
