Kyckling i hemmagjord jordnötssås

En av mina absoluta favoriträtter när jag ska ut och äta på nån asiatisk restaurang är kyckling satay. Ni vet med sån där god jordnötssås. Nu har jag hittat ett recept på en enkel version av såsen, som smakar ändå rätt så likt den man får på restauranger. Jag gillade den här så mycket så vi har redan ätit den två gånger på en vecka  ;)
 
 
ca 500 g kycklingfilé
1 burk kokosmjölk
2 msk röd curry pasta
2 msk jordnötter, grovt hackade
1 msk socker
1 msk fisksås
 
1. Strimla kycklingen och stek på den i en stekpanna tills den är genomstekt.
2. Ha i kokosmjölk, currypasta, jordnötter, socker och fisksås. Låt koka upp och låt sjuda i ca 5 minuter.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Kommentarer
Världens bästa Maria
2013-12-04 @ 13:21:22 Blogg: http://mariajohanssons.blogg.se

Åh, jag som älskar kyckling med jordnötssås. Detta måste jag testa!

Elin - Livat på torpet
2013-12-04 @ 14:19:37 Blogg: http://www.elinteg

Men det där måste jag testa! Jordnötssås som är så gott!! :)

Åsa
2013-12-04 @ 19:25:11

Hej! Älskar din blogg!
Vad är det för fisksås du använder?

julia
2013-12-05 @ 12:23:23 Blogg: http://takethetime.blogg.se/

jäklar va gott, det där kanske man skulle testa :)

Innan du kommenterar,glöm inte att prenumerera på min blogg! Du vill väl inte missa några inlägg? Nej, tänkte väl det. Klicka på ikonen!

bloglovin





Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback










Beauty Planet