Idag är det kladdkakans dag! Så här kommer ett recept på Limekladdkaka

Visste ni att det är kladdkakans dag idag? Arla budade över ingredienser till en smarrig limekladdkaka med limeyoghurt. Detta recept vann kladdkakeracet i år, en baktävling för barn, prova och se om ni tycker att det var en värdig vinnare! 
 
 
 
100 g smör
3 ägg
2 1⁄2 dl strösocker
1 1⁄2 dl vetemjöl
1⁄2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
3⁄4 dl kakao
2 krm salt
rivet skal av 1 lime
 
Limeyoghurt
2 dl matyoghurt
2 msk florsocker
pressad saft av 1 lime
 
1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla ingredienser till limeyoghurten och ställ kallt.
2. Smält smöret i en kastrull. Vispa ihop ägg och socker. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker, kakao och salt. Rör ner det i äggsmeten.
3. Tillsätt smör och limeskal, blanda väl. Häll smeten i en smord, bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen 17-20 min.
4. Servera kakan med limeyoghurt.
 
 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Kommentarer
Beatrice, mamma till Robin och Jennifer
2013-11-07 @ 07:59:54 Blogg: http://blogg.alltforforaldrar.se/mamabeatrice/

Kladdkaka måste ju bakas idag, men jag har varken lime eller matyoghurt hemma så det får bli med citrongrädde istället :)

michaela- mamma till tre 💗
2013-11-07 @ 09:02:24 Blogg: http://minahjartanochjag.webblogg.se/

mmm. det låter onekligen lovande!

Mika
2013-11-07 @ 12:06:12

Gillar verkligen idén med lime-yoghurten till! Brukar nästan alltid servera creme fraiche, lite yoghurt, florsocker + någon god smaksättning i stället för grädde :)

Lina
2013-11-07 @ 14:25:22 Blogg: http://blogg.alltforforaldrar.se/liniz

Visst var den god :) Ha en fin dag, KUL å ses igår, kram

Hanna Karlsson
2013-11-07 @ 17:44:54 Blogg: http://hannafialotta.blogg.se/

Det låter verkligen jättegott!

dianasdrömmar
2013-11-08 @ 07:54:53 Blogg: http://xn--dianasdrmmar-cjb.se

Gillade den :) kram Diana

Innan du kommenterar,glöm inte att prenumerera på min blogg! Du vill väl inte missa några inlägg? Nej, tänkte väl det. Klicka på ikonen!

bloglovin





Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback










Beauty Planet